黒ごまたっぷり♪
ほうれん草の黒ごま和え
和食の副菜にぴったりな、ほうれん草のごま和えのご紹介です。茹でたらさっと和えるだけ。ほうれん草の水気をしっかりと切りましょう。
カロリー
116kcal
炭水化物
8.7g
脂質
7.7g
たんぱく質
5.8g
糖質
4.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り、十字に切り込みを入れて、水で洗い水気を切る。
2
鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)を加え、ほうれん草を根元から入れる。しんなりしてきたら全体を30秒程ゆでて水にさらす。水気をしぼり、4cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。
レビュー
3.7
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- 砂糖少し多く入れたけどもうちょい甘いほうが好み
pipikiki
我が家では黒ごまで和え物することが多いです！ 醤油ではなく味噌であえることもあります✨ 栄養たっぷりで嬉しいレシピです！かおり
コメントを参考に、醤油は小さじ2でちょうどいい、美味しいです。レシピ通りは塩辛すぎます。 味付けはお好みでいいですね。砂糖、醤油。がやみや
醤油の量、小さじと間違えてませんか？しょっぱすぎです。
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