ボリュームしっかり♪鶏もも肉を使ったさっぱり焼きの人気レシピ9選

レビュー

• さ

  ジャガイモたくさんあったので追加しました。 味付けもちょうど良くて美味しかったです！

  
• まる子

  とても美味しいです、私の夫は本当にそれが好きです！ 調理もとても速く、調味料も簡単です…鶏肉を長く焼くので、鶏肉の皮がカリカリになります...

  
• やん

  夫に好評だったレシピ さっぱり味で美味しいです！ 簡単なのに"らしい"味になって大満足でした。 我が家は甘めが好きなので砂糖はちょっと多めに。 ねぎの白い部分も一緒に焼いてみました。

  
• モザイコ

  献立に困った日はこれにする〜( ╹▽╹ ) 焼くだけだから楽ちんだし、ポン酢のおかけでチキンがさっぱりしてて胃もたれしないしうまい！！ また、作りたい〜！

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・にんにく2かけに増量 ・あっさりめが好きなので 　バターは少なめでもよいかも ・レモンの風味がくどさを消してくれます

  
• ゆみ

  にんにくもバターも好きなので、にんにくは2かけにしてバターも少し多めにして作りました。 すごく美味しかったです！ また作ります！

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  簡単で美味しかったです。レモンがいい感じに効きますね！

  
• りん

  また作りたいと思います。

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  美味しかったのですが、梅干しが最近主流のはちみつ入りのものではなく昔ながらの塩分20%のものだったからか、予想より塩味が強めに出ました。 なので、梅干しの塩分によって、加減をした方がいいかも。

  
• あい

  とっても美味しくできました。ひとりもも肉1枚ずつ焼いたのですが、味に飽きることもなく大満足！梅干しは3つにして、その他の調味料も1.5倍で作りました♪

  
• ゆみ

  梅ソースがとても美味しかったです。 簡単にできたのでまた作りたいと思います！

  
• れあそん

  さっぱり食べられる 大葉もよく合っている 付け合わせはサラダほうれん草

  

レビュー

• あーこ

  シンプルな味付けが美味しかったです♪

  
• まりり

  さっぱりとして美味しかったです！ 見た目もめちゃくちゃお洒落で レンジ使うことで、あっという間に出来ちゃいました！ また作ります！ お弁当にもいいですね！

  
• きゃらめるスコーン

  夏にピッタリでサッパリしていて美味しかったです

  
• よ

  美味しい😋 緑が欲しかったのでブロッコリを追加 レモンは丸1個！ マイヤーズレモンがあれば、それが美味しいかも 鶏モモ　皮無し　260g ジャガイモ　200g ブロッコリ　300g 砂糖　1g 塩　0.6＋1.0g レモン　1個 ジャガイモは、チンしておく ブロッコリも、2分ちょい固めにチンしておく。 鶏肉に焼き色を付ける ブロッコリを追加して火が通るまでしばらく蒸し焼き ジャガイモを追加 塩をふる レモンを追加 炒め合わせて完成！

  

レビュー

• S

  結構酸っぱいけどクセになります サッパリ食べれて美味しかったです！

レビュー

• なよん

  簡単でネギ塩タレがとてもおいしかったです！

  
• きむとらねこ

  鳥もも肉には塩胡椒して焼いただけのシンプルな味付けですが塩ダレとの相性バッチリでした。美味しかったです。

  
• 💕

  美味しいです‼️ 居酒屋さんの味と言われました💕

  
• のんちゃん

  鶏胸肉で作りました。パリッとしてジュウシー👍😋

  

レビュー

• ゆきひろ

  わさび辛いと言われている方は、均等に塗っていないところが完全に火が入らず、そのままのわさびとして塗られているのだと思います なかなか均等には塗れないので、少しのお水で溶かしてから付けました 子供でも食べられるぐらいになります

  
• キーちゃん

  おいしかったですが、思ったよりわさびのツーンとした感じが来てびっくりしました。 少し減らしてもいいかもしれないです。

  
• いと

  鶏肉は一口サイズに切ってから焼きました。 酒、塩、コショウをしてからフライパンで肉をおき、まずは蓋をして中火で蒸し焼きしました。 (その方が肉が柔らかくなります。) 水気がなくなってきたら、ワサビ醤油(先にワサビと醤油を混ぜ合わせたもの)をかけて、今後は蓋をせずに炒めて、焼き色がつき、皮がカリッとしたら完成です。 ワサビはお刺身を食べた時の残り物の小袋を利用したのですが、醤油大さじ1に対して小袋1としました。 美味しかったですが、もう少しワサビが多くてもいいと思いました。
• みーあ

  わさびが多すぎて、ツーンとするどころではなかったです。 わさび醤油を先に作っておいて、焼きあがった鶏肉にかけて焼き上げるほうが絶対に美味しくできると思います。

レビュー

• はちみつ

  すごく美味しかった
• マルブレ

  香りがよく、皮パリパリで、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ﾉ 肉に付ける粉は気持ち少なくても大丈夫でした。