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レモン風味のさっぱり味♡

鶏肉のにんにくバターソテー

パセリを加えて見た目もおしゃれ! いつもと違う味にしたいときに◎ 鶏肉はじっくり焼いて皮をカリッとさせて♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    405kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。にんにく、パセリはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで中火で加熱する。上下を返してふたをし、弱火で3〜4分火が通るまで加熱する。

  3. 3.

    バター、にんにくを加えて鶏肉と絡める。

    TIPS

    余分な油はペーパーで拭き取ってください。

  4. 4.

    塩こしょうで味を調え、パセリを加えて全体を混ぜ、レモン汁を加えてさっと炒める。