【煮物以外も作れる】子供が喜ぶ味付け♪手羽元の人気レシピ9選

レビュー

• いちごタルト

  簡単でとても美味しかったです☺️ 弱火10分だとまだ赤いところがあったので 次は弱火15分〜20分程で作ってみます！

  
• 李李

  美味しいです！！ 九州醤油は甘めなので、少し砂糖を少なめにしました。 片栗粉に付ける前、キッチンペーパーでお肉の水分を抜いた方がいいかな？って感じです。 臭みが取れます、

  
• YOO

  高評価レシピなので挑戦してみました。手羽元1本50ｇ以上だったので皮目の裏をキッチンバサミで切り込みを入れて調理しました。切り込みを入れても低温で蒸すことによってふっくら仕上がりました。 時間はちょっと長くかかりましたが( ・∇・) 美味しくできて大満足でした

  
• さぁちゃん

  簡単で美味しくてビックリです！ 旦那もパクパク食べてくれました。 にんにく入れて、酒飲みの夫婦にはもってこいでした！ ありがとうございました！

  

レビュー

• かなさん

  倍の材料で作りました。 バターとガーリックがとても合います！ 長めに火を通したので味がしっかり染みて美味しかったです。

  
• mil

  香りも味もよく、とても美味しく好評でした！ 作り終わって手羽元を取り出したあと、フライパンに残ったガーリックバターに、切った椎茸を入れて火にかけ絡めると、椎茸も美味に！

  
• mokoko

  美味しかったです。ごちそうさまでした！

  
• はな

  香ばしくて美味しかったです🍗 甘しょっぱいのとバターが絶妙です。簡単なので又作りたいです。

  

レビュー

• いっちゃんまま

  うちはIHなのですが、始めは160度の油で揚げて、180度に温度を上げました。 いい感じにカリッとできました！ 味もしっかりついていて美味しかったです(^^)

  
• けいけい

  洗い物少なくしたいので ポリ袋に全ての調味料いれて 揉んでつけておいたものに 片栗粉　薄力粉もポリ袋に揚げる前に追加し 揉んであげましたが美味しく出来ました♪

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  カリカリに仕上がりました。 6本が売ってなかったので8本で作りました。 少し多めに調味料をいれました。

  
• さくもも

  手羽元と一緒にもも肉も同じレシピで揚げました。もも肉の方が良く味が染み込んでいました。手羽元はしっかりとフォークで穴を開けないと、やや味が染み込みにくいです。30分より長めに漬け込んだ方が良いと思います。なんだかんだですが、両方とも美味しく頂きました。また作りたいです！

  

レビュー

• のんべぇ

  簡単にできるのに美味しい。調味料の組み合わせでこんなのできるんだと感心します。家族にも好評です。

  
• ソース・アメリケーヌ

  旨い❗旨いね。好きです。簡単で美味しかったです。カレー粉の香りかなりサラダ油に移ってしまいますので、サラダ油はカレー料理専用が望ましいですが､なるべく他の料理を揚げてから最後に使用すればいいと思いました。

  
• 沙羅

  調味料は倍、漬け込み時間は三時間位にしました。 サクサクで美味しかったです。

  
• sa_

  手羽元で煮込み以外のレシピを探してたどり着きました。少し濃いめの味付けですが美味しい！ ・カレー粉→ガラルマサラ(家にこれしか無かった😅)で香り付け＋塩コショウを結構多めにかけていいくらい。 ・小麦粉は使用せず片栗粉のみで揚げてカリカリに！ ・油:1cmくらいで弱火10分くらいじっくり触らない。最後強火にしてカリッとする。

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  クリスマスのイベントで大量に作りました。（安いお肉を使ったので）ちょっと硬かったですが、好評でした。 今度はもっとフォークでグサグサさしてみるとか、つけ込み時間を長くするとかしてみようかと思います。 お肉を柔らかくする方法とかもあったら嬉しいなーと思います。

  
• まーちゃん

  手羽先と手羽元が冷凍庫にあったので、2種類でしてみました。 カレースパイスの効いた美味しいタンドリーチキンが出来上がりました。　 胡椒で下味をしたら、もう少しパンチの効いた味になっていたと思います。

  
• マハロン

  ヨーグルトの酸味がどうしても苦手で、 ヨーグルト無しのむね肉で作ってます。 味はコショウも加え、半日くらい置いて焼いてますが、美味しいです。

  
• カイちゃん

  朝から夕方まで漬け込んでいたが、思ったより味は薄味。手羽元なので、なかなか中心まで焼けずに長い時間焼いていたので少しパサパサ気味になってしまいました。 やはり手羽元は揚げるか、煮た方が美味しいかもと思いました。

  

レビュー

• marie

  思っていた以上に簡単です。人参やジャガイモは1.5センチ厚さでも大丈夫。だから野菜を切るのも楽。 いつも20分焼いた後にミニトマトとゆでた（もしくはレンチン）ブロッコリーも追加で乗せて10分焼いています。食卓にはオーブンの角皿ごと出しています。その方が見た目「お〜！」と華やかに見える気がします。クリスマスのごちそうにも使えると思います。

  
• ぽろぼーる

  フライパンで調理しましたが美味しかったです！野菜はレンジで下拵えして、短時間で焼くとシワシワになりにくい気がしました。

  
• Suzy Wu

  玉ねぎはフードプロセッサーで細かいみじん切りにし、朝から漬け込んで焼きました。残ったタレを鍋で煮て、かけて食べてもおいしかったです😋

  
• ホッピー兄さん

  とっても美味しく出来ました！ありがとうございます。特に玉葱が美味しくてビックリしました！

  

レビュー

• のんちゃん

  鶏胸肉で作りました⤴️⤴️💕😋

  
• ポピ

  いつもは和風の味付けが定番だったので 今回こちらのレシピを挑戦しました！ とても美味しかったので、 これからも我が家の献立の一品として 定番になりそうです♪

  
• ぴよこたん♡

  普段食べない味が美味しかったです 漬け込む前にフォークを刺して味染みを良くした方が良かったかもしれません

  
• しお。

  子どもにも味付け、はなまるいただきました。家族だとフライパンいっぱいの量を作るので、火通りが悪くなり、中まで確認ができないと思い(ソースの色が色だけに…)切れ目を入れて開いてから焼きました。中まで味が行き届いて良かったですよ!

レビュー

• のんこ

  お肉は豚コマで。レンチンした人参とじゃがいもも入れました。すごく濃厚で程良い酸味で美味しかったです。ルーを入れたら混ぜるのがすごく重くなる程、濃厚でした。また作ります。

  
• えみりんご

  カレールー半分使ってカップ2杯ほど入れて作りました。 お肉ほろほろですっごく美味しかったです！ また作ります！

  
• まき

  4人分で作りました。 倍量が望ましかったけどトマトが足りなかったのでミニトマトも入れて作りました。目分量です。 鶏手羽使うなら塩コショウは気持ち多めでも大丈夫だと思いました。 うちで採れた野菜使って作ったので手羽元だけ買ってきました。 美味しかったのでるまた作りたいです。

  
• ルルル

  ミニトマトを使いました。 茄子は小さく切って作りました。 はじめてですが美味しくできました。

  

レビュー

• こりゃす

  美味しい！良い味が出るスープです。確かにサムゲタンぽい。これ、丸鶏でやったら本当にサムゲタンになりそう。時短のために、20分煮る所を圧力鍋5分にしました。※水700mlにしてキャベツも半量入れて圧力鍋にかける。その後残りのキャベツを入れて蓋をあけたまま5分煮る。

  
• まり

  昼間、炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン。夕食時間にはめちゃくちゃ美味しくできてました。手羽先で作りました。

  
• ぼんじり

  簡単に美味しくできました！薄味派のわたしにはとても好みな味でした。あらびき胡椒を足しました。

  
• 千草

  ボリュームたっぷりで、我が家では3人分相当になったので1人分は翌日の自分の昼食にしました。 翌日に回したほうがより美味しく感じたので、時間をかけてじっくり煮込むと良いレシピなのかなと感じました。