DELISH KITCHEN

ケチャプで簡単ジューシー!

やみつき手羽元

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    8.2g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ケチャップで手羽元がジューシーに!? 一度食べたらクセになる!簡単やみつき手羽元のレシピです♪ 今晩のメイン料理にいかがですか?

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材料 【5本分】

  • 手羽元 5本
  • ケチャップ大さじ3
  • 中濃ソース大さじ2
  • マヨネーズ小さじ2
  • 醤油大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • にんにくチューブ小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、醤油、はちみつ、にんにく、塩こしょうを合わせ、よく混ぜる

  2. 2

    1に手羽元を入れて揉み込み、10分ほど置いておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を皮目から焼いていく

  4. 4

    片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして5分弱火で蒸し焼きにする

  5. 5

    肉に火が通ったら完成

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    鶏胸肉で作りました⤴️⤴️💕😋
  • ぴよこたん♡

    普段食べない味が美味しかったです 漬け込む前にフォークを刺して味染みを良くした方が良かったかもしれません
  • しお。

    子どもにも味付け、はなまるいただきました。家族だとフライパンいっぱいの量を作るので、火通りが悪くなり、中まで確認ができないと思い(ソースの色が色だけに…)切れ目を入れて開いてから焼きました。中まで味が行き届いて良かったですよ!
  • ぽんかん

    おいしかった!他の方の書いている通り、調味液が多く、手羽元8本でもたっぷり漬かっていました。ジップ袋を使うともっと少ない調味料でいけそう。漬け込んでいるので焦げそうでこわかったです!初めから弱火でじっくり、でも良いかも。

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