マイルド&スパイシー！
カレーマヨの手羽元フライドチキン
調理時間
約30分
カロリー
489kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
16.5g
脂質
34.6g
たんぱく質
24.2g
糖質
15.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カレー粉のスパイシーな味わいがやみつきになります！がっつり味で1つ食べたら止まらないおいしさ！家族みんなでワイワイ食べたい1品です♪
手順
1
手羽元はフォークで数カ所穴をあける。ポリ袋に☆、手羽元を入れて揉み込み、15分おく。
2
1に薄力粉、片栗粉を加え、袋の口を閉じてふって粉を全体にまぶす。
3
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2の手羽元を入れ、5〜6分火が通るまで裏返しながら揚げる。
レビュー
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- 簡単にできるのに美味しい。調味料の組み合わせでこんなのできるんだと感心します。家族にも好評です。
沙羅
調味料は倍、漬け込み時間は三時間位にしました。 サクサクで美味しかったです。sa_
手羽元で煮込み以外のレシピを探してたどり着きました。少し濃いめの味付けですが美味しい！ ・カレー粉→ガラルマサラ(家にこれしか無かった😅)で香り付け＋塩コショウを結構多めにかけていいくらい。 ・小麦粉は使用せず片栗粉のみで揚げてカリカリに！ ・油:1cmくらいで弱火10分くらいじっくり触らない。最後強火にしてカリッとする。土日だけのシェフ ムック&プリン
カレーが遠くで効いていて美味しかったです。 もう少しカレーの味があってもいいかもしれません。 美味しかったです。
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のんべぇ