DELISH KITCHEN

  • 「豚厚揚げ巻き」のレシピ動画

    ボリューミーな節約おかず!
    豚厚揚げ巻き

    4.5

    (
    258件
    )

    簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。 豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。 子供から大人まで、食べやすい味付けになっています!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚薄切り 厚揚げ 片栗粉 サラダ油 しょうゆ はちみつ 酒 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 銀嶺
      豚バラの分量がレシピより少なめでしたが、充分にボリューム感あり! 冷めても美味しいのでお弁当にも良かったです。豚バラがばらけて厚揚げから外れる心配も無しです♡
    • サム
      簡単に手早く作れボリュームもあり、家族にも大好評でした。 またまた綺麗なバラ肉が購入できたので再度チャレンジ…やっぱり美味しかったぁ
    • ぐぅ
      美味しい。とても気に入ったので、また作ります。 蜂蜜→砂糖にしました。
    • みみりん
      甘めで美味しかったです✨3歳の子供もよく食べてくれました☺️
  • 「豆腐とチーズのもちもち焼き」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    豆腐とチーズのもちもち焼き

    4.3

    (
    88件
    )

    主材料2つでできる簡単おつまみをご紹介!もちもち食感とチーズの組み合わせがおいしい、クセになる一品です。お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ピザ用チーズ サラダ油 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      豆腐が350gだったからチーズを50gに増やし(多かったかも)、糖質を減らしたかったからレンチンで豆腐の水切りをして、片栗粉は大さじ2だと纏まりがなかったから大さじ3入れたけど2.5でも大丈夫だったかな~ また食べたくなるおつまみでした❣️
    • ワルネコ
      お豆腐がメインなのに、片栗粉を加えているせいか、ジャガイモを使用したニョッキのような味わいでした。お豆腐は少し水切りをして、焼く時にはスプーンで落とさず、小判型に成形してから焼きました。軽く焦げ目がつくくらいに焼いた方が美味しいです。
    • こーき
      マジで簡単だし豆腐で作ったとは思えないくらい美味しいしチーズもマッチしてるただ不器用な人だとスプーン救ってそのまま焼くのは無理で僕は手で丸めました
    • しーちゃん
      少ない材料で、美味しくできました。これで豆腐のレシピのレパートリーが増えます。 塩味の味付けを、もう少し濃くしても 美味しいかな?と個人的には感じました。
  • 「鶏むね肉のしょうが照り焼き」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    鶏むね肉のしょうが照り焼き

    4.3

    (
    6件
    )

    しょうがの香りがきいた照り焼きのレシピです。パサつきやすい鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 玉ねぎ スナップエンドウ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こと
      簡単で美味しかったです!
    • 簡単
  • 「豚バラ肉と納豆のチヂミ」のレシピ動画

    節約メニュー♪
    豚バラ肉と納豆のチヂミ

    4.1

    (
    47件
    )

    カリッと焼いた豚バラ肉の旨味をまとったチヂミが美味しい!家にあるもので簡単にできる一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 納豆 溶き卵 水 薄力粉 ごま油 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      納豆は入れませんでした。 他の方とも同じく納豆入れると同じ味になるんですよね。。
    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • れあそん
      納豆って強烈な臭い 美味しいけど、これのどこが節約メニュー?
    • babachan
      画像と同じくらいカリッと焼きました。ちぢみに味付けしなくても⁈…と思いましたが。さっぱりとした濃いめつけだれで充分楽しめました。お酢だけで味わってみました。やはりちぢみに味がついていないのでイマイチです。焼き肉のタレ(しょう油味)でも試してみました。まあまあです。カリッと焼いたせいか納豆の臭みはあまり感じませんでした。美味しいです。
  • 「がんもともやしの中華蒸し」のレシピ動画

    たんぱく質28.5g♪
    がんもともやしの中華蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    がんもどきとささみを使った、ごはんのおかずにぴったりな一品のご紹介♪レンジで仕上がるので手軽にできるのも嬉しいポイントです!最後にごま油を加えることで風味豊かに仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ がんもどき もやし ピーマン 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めぐ
      簡単で美味しくて、めちゃお腹いっぱいになりました♪また作りたいです(о´∀`о)
  • 「厚揚げステーキの肉あんかけ」のレシピ動画

    とろっとあんが食欲そそる!
    厚揚げステーキの肉あんかけ

    4.2

    (
    165件
    )

    カリッと焼いた厚揚げに、だしが香るえのきたっぷりの肉あんかけをかけました!一皿で食べごたえがあり、満足感のある一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚こま切れ肉 えのき サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
    • ごまぱん
      食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    • こん
      レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
  • 「豆苗のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろーりシャキシャキ!
    豆苗のあんかけチャーハン

    4.2

    (
    49件
    )

    パラパラに仕上げた黄金チャーハンに、豆苗の食感が楽しいあんを豪快にかけていただきます♪あんのとろみがチャーハンに絡んで止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 豆苗 かにかまぼこ ごま油 塩 こしょう 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      あんの味がしっかりしててチャーハンにすごく合いました! ひとつのフライパンで出来るので手間なくおすすめです! 豆苗が多くて見た目があんまりになったので、あんを周りにかけるように注ぐことをおすすめします。。。
    • サワラ
      かにかまの代わりに余ってたベーコンを入れました。おいしくてすぐ食べきってしまいました。
    • ケンさん
      最高です
    • キートン
      長ネギ半分、ニンジン1/2が余っていたので、それぞれみじん切りにして、投入!入れたタイミングは、卵入りご飯をフライパンに投入する前。 餡掛けは1.5倍にしたので、調味料は全て1.5倍。(鶏ガラスープの素は2倍)但し、とろみがもう少しあった方が個人的に好みかな。
  • 「鶏もやしの春雨炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    鶏もやしの春雨炒め

    4.3

    (
    77件
    )

    つるつるっと食べやすい春雨の食感がアクセント! お肉も野菜も一度に沢山食べられるバランス◎レシピ♪ お代わりが止まらない、甘辛味でお箸も進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし 春雨 にんじん 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mil
      椎茸と白菜も入れてみました。鶏むねは少し大きいかと思ったけど、薄めに切ってお酒に少し浸けておいたので柔らかく味もしみていました。最後は水分が多めだったので、水溶き片栗粉を入れとろみをつけました。美味しかったです!
    • こりゃす
      好評でした!四人分のレシピは少ないので嬉しい。もやしを使い切りたかったのでもやしを一袋、春雨を80gに変更して上手く行きました。煮てる時は水分多すぎたか?と思いましたが春雨が全部吸って大丈夫でした。お腹いっぱいになります♪
    • かおちゃん
      食べ応えがあり、食感の違いも感じられ、味付けも良く美味しかったです!
    • みちゃん
      鶏むね1枚、にんじん1/2本、もやし1/2袋、玉ねぎ1/2こ、春雨30gで作りました。細ねぎはなかったので入れてません。 調味料はレシピ通りで、水だけ200ccに減らしました。 鶏むねは焼く前に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしました。美味しくできました。
  • 「じゃがいもバーグの生姜あんかけ」のレシピ動画

    かさ増し節約レシピ!
    じゃがいもバーグの生姜あんかけ

    4.0

    (
    41件
    )

    豚ひき肉で作るハンバーグに、じゃがいもを加えてボリュームアップ! お腹いっぱい食べられるのに、お財布に優しいレシピ! じゃがいもを加えることで、食感も楽しめるので一石二鳥です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ 卵 塩(ハンバーグ用) こしょう パン粉 サラダ油 みりん 砂糖 塩 しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごとう
      美味かった!!
    • アーチ
      ハンバーグにしようと思ったら手持ちのお肉がいまいちたりなさそうな上に、野菜が玉ねぎとじゃがいもしかない…。 豆腐もない…。 で、こちらにたどり着きました。 結果大正解でした! じゃがいもがマッシュじゃないため食感があり、更に満腹感に貢献してくれた気がします。 あんかけになってるのも良かったです。 珍しく夫が美味しいと言ってくれて、幼い息子もこれまた珍しく遊び食べせず完食してくれました♪
    • すもも
      水が多いとコメントであったので120mlでタレを作りました。 優しい味で、じゃがいもの甘みも感じられて美味しかったです🥰 薄味が好きな方にはすごく向いていると思います じゃがいもがよく余るのでまた作ります🥔
    • りん
      リピ無し。硬め。タレは水の量半分で煮詰め時間短縮。
  • 「納豆とひき肉のチャーハン」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    納豆とひき肉のチャーハン

    4.2

    (
    28件
    )

    納豆と香ばしく炒めたひき肉がやみつきになる味わい!忙しいときやランチにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 納豆[たれ付き] 長ねぎ 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺこ
      作りました!納豆嫌いな私ですがこれはペロリと食べれました!とても簡単でいいですね! 炒める事で納豆のくさみも消えるしひき肉の油で美味しくなってます!最後に味の素を少し振りかけました!ニンニクいれてもすたみなチャーハン的な感じで美味しいと思います。
    • 🐼
      ひき肉とネギの代わりに余っていたしめじと紅生姜を刻んで作りました。 簡単にできて香ばしく美味しかったです。 創味シャンタン少しとガーリックパウダーもプラスしました。
    • Yママ
      美味しかった! 豚ひき150g、納豆2パック、しょうゆ小2、塩 小1/2、ごはん1.5合弱で3人分にした。
    • りむ
      お焦げを作ってみましたが、たまりませんでした!