DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!

もやしときゅうりのオイスター炒め

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっと炒めるだけでできる、もやしときゅうりのオイスター炒めをご紹介します!味付けはしょうゆとオイスターソースだけなのでとっても簡単!おつまみにもおすすめの中華風炒め物です♪ 時間がないときなどに、ぜひ作ってみてください。

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材料 【2人分】

  • もやし 1/2袋(100g)
  • きゅうり 1本
  • ごま油大さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに切る 。フライパンにごま油を入れて熱し、もやし、きゅうりを入れしんなりするまで炒める。

  2. 2

    オイスターソース、しょうゆを加え炒める。

よくある質問

  • Q

    おすすめのアレンジはありますか?

    A

    お好みでツナや牛肉、えびなどなどで旨味を加えたり、ナスやピーマン、玉ねぎなどを入れても美味しくいただけます。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • みあ

    少ない材料でサッと作れるので、節約レシピのレパートリーに加えたい1品です! 炒めたきゅうり、意外とおいしくて驚きました。 もやしが1/2袋より少なかったので、しめじを足して作りました。 薄味派の方は、オイスターソースを小さじ2〜大さじ1で十分だと思うので味見しながらの方がいいかも。 仕上げに黒胡椒をかけてもおいしいと思います。
  • きーま

    きゅうりの炒め物は 初めて作ったのですが、きゅうりのさっぱりした美味しさはそのままあって、これはいいな!と思いました。
  • みこ

    きゅうりをたくさん使いたかったので、小学6年生の子供に頼んで作ってもらいました。 材料は2倍、調味料は1.5倍でちょうどいい味でした。 おいしくて家族みんな(夫、小学生2人)また食べたいと言っていました。
  • ポチ

    余ったもやしで簡単にできました😊薄味にしたかったのでオイスターソースだけ減らしましたが美味しかったです。次は竹輪を追加してみようと思います

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