【しいたけだけで簡単副菜】旨みじゅわっ！絶品レシピ10選

レビュー

• はるちゃんママ

  椎茸好きには、簡単で美味しい❗️ 大きくて厚い椎茸が手に入ったら、是非作って欲しいです😊

  
• きゃにおん

  軸は炒め物に。おつまみにも副菜にもいいですね。

  
• こぶんが

  とっても簡単に作れました😋 バター醤油で間違いなく美味しい‼️

  
• mina

  大きめのしいたけをいただいたのですが、けっこう縮んでしまいました。味は間違いなしの美味しさでした。

  

レビュー

• マハロン

  なんだこれ！簡単でめちゃ美味しい！ お弁当の隙間うめにぴったり！

  
• Hiromi

  しいたけとしめじで作ってみました。 簡単で美味しかったです。

  
• pooh0303

  キッチン栽培のしいたけがたくさん採れたので作ってみました。 塩昆布は万能ですが、しいたけともよく合います。 ゴマが好きなので、ゴマを入れました。

  
• 胡水

  簡単で美味しかったです。 しいたけの大量消費に便利なレシピです。

  

レビュー

• CoCo

  椎茸を沢山頂いたので作ってみました。簡単です。

  
• お料理オジサン

  美味しくできました👏 ポイントは蒸し焼きする事と、しいたけに水分がにじみ出るところを見極める事ですね👌

  
• リズミナ

  簡単です、弱火で焼くだけです。

  

レビュー

• biscotte

  バター醤油と鰹節ネギの組み合わせが新鮮でした！簡単だし！また作りたいです！

  
• mdk

  バター醤油は間違いなし！！ 簡単だし美味しいしで、何度もリピしてます。おつまみにも最高♪

  
• かずち

  バターが最高です！じっくり火を通すのが美味しいですね♪

  
• じゃりがーる

  美味しくて何度もリピしてます。 しいたけにバターが染み込んで、じゅわ〜っと美味しいです。 細ネギでさっぱりするし、ペロッと食べちゃいますね。

  

レビュー

• あーこ

  とても美味しかったです！個人的にはマヨは大さじ半分でちょうどいいです（大きめな椎茸なら別！）

  
• こわっぱ

  おいしいです！マヨがよく効いています。マヨをかけすぎてしょっぱくなりましたが、このくらいしょっぱい方がご飯やお酒に合うのでそれはそれで良いです。軸もマヨだれにつけて美味しくいただきました！

  
• ヒロピー

  簡単で凄く美味しいです。

  
• キキ

  かんたんだった けどマヨネーズ塗るの難しかった

レビュー

• el

  でっかい椎茸３個で調味料は４個分より気持ち多めに。バジルは乾燥のを適当に。焼き時間6分でばっちり。good

  
• さやか

  簡単で美味しい！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• はな

  写真は見映え悪しですが、簡単に作れて最高なおつまみです✌️

  

レビュー

• マメっち

  時短で簡単 甘辛で美味しかった\( *´ω`* )/

  
• ぽん

  少し厚みのある椎茸を使い、調味料は少し多めにして鍋で煮詰めて作りました 作りたては甘すぎな感じでしたが、翌日は味が落ちつき美味しかったです また、旦那の弁当のおかずに入れてみましたが、椎茸の匂いはあまり気にならず美味しかったと言ってました

  
• マミネッコ

  簡単な味付けで美味しかったです。少しは砂糖を多めの甘めで作りました。

  
• バンビーナ

  えっ、椎茸って単独でこんなに美味しいの！とびっくり。しかもレンチンで簡単。 いままで、鍋や煮物、せいぜい椎茸のはさみ揚げくらいにしか使ってませんでした。 椎茸さん、失礼致しました。 今回、「生どんこ」という大きい種類を使い、上に生姜を切ったのを載せました。 レンチンとは思えないほど、味がしっかり沁みてジュワー。あー、食感も美味し〜い。

  

レビュー

• ホンザワラ

  家にあったきのこ類を入れて作りました。きのこの旨味と甘辛味がとっても合います。作り置きにしてそうめんのつけ汁に入れたり、炊き込み御飯に入れても良いかも。簡単で素敵なレシピありがとうございます。

  
• マミネッコ

  しいたけが好きで見切り品で軸まで細かく切って一緒に煮ました煮てみました

  
• ブリリアント

  ちょくちょく作ってごはんのおともにしてます。 味が濃いのでうちではおばあちゃんのお気に入りです。

  
• うさみみこ

  見るからに美味しそうなレシピだったので奮発して肉厚な椎茸を買ってきました。 厚めにスライスしたつもりでしたが、煮ると3分の1ぐらいにコンパクトになってしまいました。 なので大きな椎茸8個でもかなり少ないです。 軸もスライスして入れましたが、沢山汁を吸っているのに食感も良く美味しかったです。 どんなキノコを一緒に入れたら美味しいか教えてほしいです。

  

レビュー

• ま〜坊

  お正月用に作りました。 甘辛の"辛"はそれほど感じませんでしたが、とても美味しい！椎茸が美味しいレシピ。 少し多目に作って、他の煮物と盛り付けたり年越しそばにのせてみたり、色々使えました！

  
• Gi

  美味しかったです。 しいたけは、切りました。

  
• ひろこっち

  水の量は少なくてもいいかと思います ふっくら煮あがりました

  
• パヒィン

  かけ蕎麦のトッピングに、しました。甘辛の味が、染み込んで…美味しかったです。又、作ってみたいです。

  

レビュー

• りか

  何度目かわからんリピ。他のきのこ類もよく足します♪今回はエリンギ〜

  
• ぴんくふぇありー

  めちゃくちゃ美味しかったです❣️

  
• Ketchup Mayo

  good

  
• まーさん

  トースターで焼いたり等、椎茸を味わえるレシピが好きで、今回はこちらを初挑戦。小さい割に肉厚の椎茸で作りましたが、正直「椎茸、勿体なかったなぁ…」と思ってしまいました。リピはナシ😑