味付け簡単♪
しいたけの塩昆布炒め
しいたけを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、簡単に味が決まるのが嬉しいポイント♪旨味たっぷりの味わいであとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
35kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に切り分ける。かさは薄切りにし、軸はさく。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しいたけを入れて油がなじむまで炒める。酒、塩昆布を加えて全体になじむまで炒める。