DELISH KITCHEN
【ばくだん】丼・おにぎり・和え物などご紹介!極うま人気レシピ8選

【ばくだん】丼・おにぎり・和え物などご紹介!極うま人気レシピ8選

作成日: 2023/07/29

更新日: 2024/03/25

ボリューム満点なばくだんおにぎりや和え物などのレシピを簡単動画でご紹介。煮卵をまるっと入れたおにぎりや、オムライス風おにぎりなど8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【おかず】ばくだんの極うま人気レシピ


  • 「ばくだん和え」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ばくだん和え

    4.2

    (
    22件
    )

    ネバネバ好きにはたまらない♪ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの1品です!お好みでのりで巻いてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      300前後

    納豆[たれ付き] 長芋 きゅうり マグロ[刺身] 卵黄 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 💕
      おつまみに最高でした! お刺身はまぐろだけじゃなく サーモン、ブリなどの切り落としで作りました☆
    • まりん
      卵黄とキュウリはいれませんでしたが美味です。わさびじょうゆがいい。アボカドいれてもいいかも。
    • ちえママ
      暑くて食欲がない日もつるつるっと食べられます。
    • カリン
      上手い。ただただ好評。暑い夏が来たから、またつくろー♪ お昼ご飯か朝ご飯向けかな?
  • 「半熟月見つくね」のレシピ動画

    ばくだんサイズの!
    半熟月見つくね

    4.1

    (
    132件
    )

    見てびっくり!!あけてびっくり!! ジャンボサイズのつくねの中身はトロトロ半熟卵! 甘辛の照り焼きたれ味でごはんが進む一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 卵(Mサイズ) ねぎ 片栗粉(卵用) サラダ油 片栗粉 塩 こしょう おろししょうが 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるきー
      今回2回目ですが、安定の美味しさ! 前回、6分茹でたら焼いてるときに黄身が出てきたので今回は7分に! 包むときに、お茶碗に大きめにラップをして、作ったタネをスプーンで入れて卵を投入! そのままラップで包み込むと手も汚れてずに綺麗にできあがります!
    • れもん餅
      良い感じの半熟になりました。 黄身の色の濃い卵で調理したので、より映えた?(笑) 肉だねはギュッと包みこむより、卵に貼り付けるようすれば 片栗粉をまぶしてあるので十分くっつきます。 味玉で作っても美味しいかも。
    • かじさん
      右側の写真です😄めちゃめちゃ簡単でした、ほぼレンジと混ぜるだけなので、短時間で作りたい方にオススメです👍 なかの卵を半熟、完熟どちらもできますが、 個人的にはうずらの卵か全く違う物を包んでも良いかと思いました🙇‍♂️
    • おみや
      つくね料理が好きでよく作るのですが、普通のつくねレシピに飽きたので、インパクト大なこちらのレシピを参考にさせて頂きました。購入した挽肉の量が多かったので、焼くのが少し手間掛かりましたが、とても美味しく出来ました。
  • 「長芋の手巻きばくだん」のレシピ動画

    韓国海苔で食べる!
    長芋の手巻きばくだん

    4.2

    (
    12件
    )

    簡単ですぐ出来るおつまみです!韓国海苔の塩気、長芋のシャキシャキ食感、アボカドとツナの旨味で思わず手が伸びる一品です♪わさびで味を引き締めました。具材はマグロやサーモン、納豆などお好みでアレンジしても楽しめます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長芋 アボカド 白いりごま 韓国海苔 塩 わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあさ
      少し醤油を入れて混ぜ、上に韓国海苔をちらしたら、立派なおつまみ^_^ 美味しかったです
    • エビフライ
      韓国のりを千切って入れました。醤油も足して、うどんに乗せてみました!

【丼】ばくだんの極うま人気レシピ


  • 「チャンジャ入りばくだん丼」のレシピ動画

    ピリ辛!やみつき!
    チャンジャ入りばくだん丼

    4.6

    (
    3件
    )

    ばくだん丼とはマグロ、卵、納豆、オクラなどをご飯の上に盛り丼にした料理。醤油とワサビで食べるのが基本ですが、今回はチャンジャを加えたアレンジレシピをご紹介します♪海鮮とネバネバ食材の相性抜群さが人気。チャンジャのコリコリの食感と辛味がアクセントに!まずは卵黄を混ぜないで食べて、その後卵黄を混ぜる食べ方をお楽しみください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん マグロ(刺身) 納豆 卵黄 オクラ チャンジャ 大葉 ごま油 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おさち
      飲酒後の〆に出したら好評でペロッと食べてくれました!酢飯にしても美味しかったです。

【おにぎり】ばくだんの極うま人気レシピ


  • 「煮卵のばくだんおにぎり」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    煮卵のばくだんおにぎり

    4.3

    (
    10件
    )

    絶妙なゆで加減の半熟卵をまるごと入れたボリューム満点のばくだんおにぎりはいかがでしょうか?味付けはめんつゆを使って簡単に仕上げましょう♪かつお節の香りが口いっぱいに広がります!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 焼きのり めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      とても美味しくインパクトもあり、最高です。白米に飽きた時に、また作ります。
  • 「マヨ唐揚げばくだんおにぎり」のレシピ動画

    お腹いっぱい♪
    マヨ唐揚げばくだんおにぎり

    4.2

    (
    7件
    )

    子供も大人も大喜び! 中に唐揚げが丸ごと入った マヨネーズが決め手の満腹おにぎりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 片栗粉 マヨネーズ しょうゆ 焼きのり 酒 しょうゆ おろししょうが マヨネーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 食べ応え抜群 大満足です
  • 「満腹ばくだんおにぎり」のレシピ動画

    1個で満足♪
    満腹ばくだんおにぎり

    5.0

    (
    3件
    )

    焼きのりで全体を包むことで崩れにくくなって食べやすい!お弁当の人気おかずを一度に楽しめる欲張りおにぎりのご紹介します。具材がこぼれやすいので、アルミホイルを少しずつはがしながら食べるのがおすすめです♪きんぴらや卵焼きなどスーパーのお惣菜を使うともっと手軽に作れますよ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛こま切れ肉 ソーセージ 卵 焼きのり 大葉 塩こしょう サラダ油 塩 酒 みりん しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • かりん
      おにぎり一つで満腹感があり美味しくいただきました^ ^ 海苔のついたおにぎりは大好きです❤️ また作ってみたいです ありがとうございます😊
  • 「まるごと半熟煮玉子のばくだんおにぎり」のレシピ動画

    煮卵の活用レシピ!
    まるごと半熟煮玉子のばくだんおにぎり

    半熟煮玉子が丸ごと入ったおにぎりのご紹介です。余った煮玉子が大活躍!食べ応え抜群のおにぎりです♪ごはんには大葉と白いりごまを混ぜ込んで、風味豊かに仕上げました。ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 煮卵 大葉 白いりごま 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      初めて作りました。煮卵感と胡麻の風味があって美味しいです。