ピリ辛！やみつき！
チャンジャ入りばくだん丼
ばくだん丼のアレンジレシピ。 コリコリの食感とごま油の香りがたまらない！ ご飯をがっつりと食べたい時にオススメです♪
- 調理時間 約10分
作り方
1.
オクラは塩（分量外、少々）をふり、まな板の上で転がして、鍋にお湯を沸かして1分半ほど茹でて、輪切りにする。
2.
マグロは食べやすい大きさに切る。ボウルにチャンジャとごま油を入れてあえる。
3.
どんぶりにご飯を盛り、マグロとオクラ、納豆、マグロ、しそと卵黄をのせる。しょうゆを上からかけていただく。
TIPS
お好みでわさびも付けてお召し上がりください