1. ピリ辛!やみつき!チャンジャ入りばくだん丼

ピリ辛!やみつき!

チャンジャ入りばくだん丼

ごま油の香りがたまらないばくだん丼のアレンジレシピのご紹介です♪海鮮とネバネバ食材の相性は抜群。チャンジャのコリコリの食感と辛味がアクセントに!ご飯をがっつりと食べたい時にぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外、少々)をふり、まな板の上で転がして、鍋にお湯を沸かして1分半ほど茹でて、輪切りにする。

  2. 2.

    マグロは食べやすい大きさに切る。ボウルにチャンジャとごま油を入れてあえる。

  3. 3.

    どんぶりにご飯を盛り、マグロとオクラ、納豆、マグロ、しそと卵黄をのせる。しょうゆを上からかけていただく。

    TIPS

    お好みでわさびも付けてお召し上がりください

レビュー

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