DELISH KITCHEN
【もやしでヘルシー】低カロリースープの人気レシピ24選をご紹介!

【もやしでヘルシー】低カロリースープの人気レシピ24選をご紹介!

作成日: 2023/07/30

更新日: 2024/05/08

もやしを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。鶏ガラスープの素で作るにんじんやえのき、白菜なども入れた中華スープや、和風顆粒だしで作る豆腐やわかめ、ニラのお味噌汁、ベーコンや椎茸を使ったコンソメスープなど色々なテイストの24本のレシピを集めていますので、ヘルシーにもう一品作りたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【鶏ガラスープの素】ヘルシーもやしスープのレシピ
    1. しょうがが香る♪もやしとえのきの生姜中華スープ
    2. パパッと簡単!もやしとわかめの中華スープ
    3. 10分でできる!もやしとしいたけの中華スープ
    4. 目覚ましの一杯に♪もやしの中華スープ
    5. パパッと簡単♪もやしとしめじの中華スープ
    6. 手軽に作れる♪白菜ともやしの中華スープ
    7. あと一品欲しい時に!もやしとしいたけの生姜中華スープ
    8. スピード一品!もやしとしめじの生姜中華スープ
    9. シャキシャキ食感♪もやしとえのきの中華スープ
    10. さっとできる!もやしとにんじんの生姜中華スープ
    11. ほっと温まる!もやしと玉ねぎの生姜中華スープ
  2. 【和風顆粒だし】ヘルシーもやしスープのレシピ
    1. シンプルな味わい♪もやしと豆腐の味噌汁
    2. シンプルな味わい♪もやしとわかめの味噌汁
    3. ホッとあたたまる!もやしと大根の味噌汁
    4. さっと作れる!白菜ともやしの味噌汁
    5. 簡単に作れる!もやしとニラの味噌汁
    6. パパっと完成♪もやしとほうれん草の味噌汁
    7. すぐにできる!もやしとキャベツの味噌汁
    8. すぐにできる!えのきともやしの味噌汁
    9. あったまる一品♪なめこともやしの味噌汁
  3. 【コンソメ】ヘルシーもやしスープのレシピ
    1. 手軽に作れる!もやしのコンソメスープ
    2. パパッと完成!もやしとベーコンのコンソメスープ
    3. ほっと落ち着く♪しいたけともやしのコンソメスープ
    4. ホッとする味わい!もやしとベーコンのあっさりコンソメスープ

【鶏ガラスープの素】ヘルシーもやしスープのレシピ


  • 「もやしとえのきの生姜中華スープ」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    もやしとえのきの生姜中華スープ

    4.0

    (
    4件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介。パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      14kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし えのき 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「もやしとわかめの中華スープ」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    もやしとわかめの中華スープ

    4.0

    (
    329件
    )

    小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか?仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし わかめ(乾燥) 水 ごま油 白いりごま 細ねぎ 酒 しょうゆ 塩こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      今回で2回目です。残っていたチンゲン菜と冷凍庫にあった椎茸を入れて作りました。鶏ガラスープのもとは倍量醤油は薄口醤油を使いました。味付けはちょうどいいです。椎茸のだしが美味しい!!
    • はるる
      簡単で優しい味でした。
    • ぴんくふぇありー
      某大手中華料理店のスープと同じ味でした❣️ 美味しかったです👍
    • まなみん
      おいしかったです!!
  • 「もやしとしいたけの中華スープ」のレシピ動画

    10分でできる!
    もやしとしいたけの中華スープ

    5.0

    (
    3件
    )

    シンプルな材料で作る優しい味わいのスープレシピ!しいたけが入って旨味もたっぷり。ほっこりあたたまる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ しいたけ もやし 細ねぎ(刻み) 酒 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      想像以上に美味しかったです!とくに、しいたけがいい香り出てて…また食べたいです。低コスト食材で作れるのも嬉しいです
  • 「もやしの中華スープ」のレシピ動画

    目覚ましの一杯に♪
    もやしの中華スープ

    4.4

    (
    7件
    )

    レンジで簡単! 身体が温まるしょうが入り。 目覚ましの一杯にオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 湯 かにかま 鶏ガラスープの素 おろししょうが ごま油 ねぎ(青い部分) 塩こしょう

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      もやしをレンチンする方が手間だったので、2人分鍋で茹でて作りました❣️ねぎの青い部分は捨ててしまうことが多いので、こういう風にスープに入れれば良いんだなって思いました😊簡単で美味しかったです👍
    • もやしはもっと多くても良いかもしれません。お鍋に全て入れて作ったので簡単でした。
    • たろ
      もやしスープで一番好きかもしれない 味付も彩りもいいし、包丁いらずで簡単 なにより、コスパ最高 2人前作りたかったので、材料全部鍋で煮立てました (量増やし忘れて、だいぶ少なかった😅次は2倍量で作らなきゃ…)
  • 「もやしとしめじの中華スープ」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    もやしとしめじの中華スープ

    4.2

    (
    7件
    )

    シンプルな材料で作る優しい味わいのスープレシピ!食欲がない日や朝食にもおすすめ。ほっこりあたたまる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ しめじ もやし 細ねぎ(刻み) 酒 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      材料の味がよく伝わります。付けが少し薄く感じました。1歳の子供が好きだったみたいです!
  • 「白菜ともやしの中華スープ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白菜ともやしの中華スープ

    4.0

    (
    9件
    )

    ベーコンの旨味がアクセントになったスープレシピをご紹介です。白菜ともやしをいれることにより、満足感もたっぷりに仕上がります♪10分で完成するので、忙しいときのお助けメニューにもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 ロングベーコン もやし 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      サクッとスープを作りたいと思い作りました!ベーコンはロースハムで代用しました!野菜も取れて最高です👍
  • 「もやしとしいたけの生姜中華スープ」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    もやしとしいたけの生姜中華スープ

    4.0

    (
    8件
    )

    もやしとしいたけを使った、忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピのご紹介です。しょうがの風味が食欲をそそります♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし しいたけ 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      あっという間にできて、ヘルシーで美味しいスープです👍
    • Aleksa♡
      もやしの味をよく感じるスープです😉 味が少し薄いです。
    • M
      ほんのり生姜が香って美味しかったです!
    • じゅん
      生姜が効いていて美味しかったです。たまごを入れても合うかもと思いました。
  • 「もやしとしめじの生姜中華スープ」のレシピ動画

    スピード一品!
    もやしとしめじの生姜中華スープ

    3.7

    (
    4件
    )

    ふんわりかきたまの中華スープレシピをご紹介。とろっとしたスープがきのこに絡んで絶品です!忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし しめじ 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆん
      スープの味が分量通りだと薄味です。
  • 「もやしとえのきの中華スープ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    もやしとえのきの中華スープ

    4.6

    (
    3件
    )

    材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし えのき 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとにんじんの生姜中華スープ」のレシピ動画

    さっとできる!
    もやしとにんじんの生姜中華スープ

    シンプル具材で作るスープ。手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      14kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし にんじん 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと玉ねぎの生姜中華スープ」のレシピ動画

    ほっと温まる!
    もやしと玉ねぎの生姜中華スープ

    ふんわり卵の中華風スープ。ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です!ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レビューで薄味との評価でしたので、薄味にならないように気を付けて作りました😊美味しくできました👍
    • ゆん
      スープの味がほとんどしませんでした。

【和風顆粒だし】ヘルシーもやしスープのレシピ


  • 「もやしと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    もやしと豆腐の味噌汁

    4.3

    (
    12件
    )

    手に入れやすいもやしを使ってパパッと作れる!簡単味噌汁レシピをご紹介します。献立に悩んだ時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし 絹豆腐 和風顆粒だし みそ 水 細ねぎ[刻み]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 普通でした。
    • Aleksa♡
      もやしの代わりに長ねぎを輪切りにして入れました!美味しくできました!😋
  • 「もやしとわかめの味噌汁」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    もやしとわかめの味噌汁

    4.1

    (
    170件
    )

    もやしとわかめが具材の味噌汁を作ります。シャキシャキとしたもやしの食感とだし香る味噌汁はシンプルながら飽きのこない味わい♪献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      家計に優しいレシピでした。美味しかったです。
    • たかゆき
      もやしがいい感じの食感になってるのがいい。 しかも簡単に作れる。
    • もちぐま
      とても簡単に作れて美味しかったです。 冷蔵庫に余っていた豆もやしを使いました。
    • みちゃん
      ネギも加えました。 みそは大さじ1くらいで十分でした。 超簡単、時短みそ汁です。
  • 「もやしと大根の味噌汁」のレシピ動画

    ホッとあたたまる!
    もやしと大根の味噌汁

    3.8

    (
    5件
    )

    ほっこり優しい味の味噌汁はいかがでしょうか♪大根を切って煮るだけのお手軽レシピです。忙しい日にぴったりなので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆん
      具材が渋いですが、食物繊維はしっかりとれそうです。美味しかったです!
  • 「白菜ともやしの味噌汁」のレシピ動画

    さっと作れる!
    白菜ともやしの味噌汁

    3.9

    (
    11件
    )

    パパッと作れる味噌汁レシピをご紹介!野菜をしっかりとれるのが嬉しいポイントです。寒い日におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みーあ
      美味しかったです😋 ただ、具材は半分でもいいかも( ˊᵕˋ ;)
    • わさび
      もやしがなかったので椎茸と油あげ入れてみました。白菜に味噌の味が染みて美味しかったです
    • えれな
      とにかく具だくさんでした!笑お腹にたまるので良い!
    • 白菜がキャベツの芯並みの硬さ、、。
  • 「もやしとニラの味噌汁」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    もやしとニラの味噌汁

    3.6

    (
    13件
    )

    しっかり野菜をとれる味噌汁レシピをご紹介!もやしのシャキシャキ感がクセになる一品です。お手軽に作れて忙しい日にもおすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし ニラ みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひでぢン
      手軽に出来て、冷蔵庫のちょっとした具材ちょい足しでも美味しかったです。 長ネギプラスしてみました。
    • ゆん
      ホッとする優しいお味でした(´ω`*)
  • 「もやしとほうれん草の味噌汁」のレシピ動画

    パパっと完成♪
    もやしとほうれん草の味噌汁

    3.5

    (
    4件
    )

    たっぷり野菜をとれる味噌汁はいかがでしょうか?シンプルだからこそ飽きのこない一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとキャベツの味噌汁」のレシピ動画

    すぐにできる!
    もやしとキャベツの味噌汁

    3.5

    (
    4件
    )

    しっかり野菜をとれる味噌汁レシピをご紹介!キャベツを切ってあとは煮るだけのお手軽メニューです。忙しい日におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし キャベツ みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みーあ
      普通に美味しかったですが、具が多すぎると思います。 具の量は半分でいいですねˆˆ;
    • ゆん
      今回は千切りキャベツのパックを使いましたが、美味しく出来ました( ^ᵕ^)
  • 「えのきともやしの味噌汁」のレシピ動画

    すぐにできる!
    えのきともやしの味噌汁

    3.7

    (
    4件
    )

    ほっこり温まる味噌汁はいかがでしょうか♪もやしのシャキシャキ食感がクセになる一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      50以内

    えのき もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめこともやしの味噌汁」のレシピ動画

    あったまる一品♪
    なめこともやしの味噌汁

    お手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介!なめこのとろっとした口当たりがクセになります。寒い日におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆん
      ホッとする優しい味わいでした(^_^)

【コンソメ】ヘルシーもやしスープのレシピ


  • 「もやしのコンソメスープ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    もやしのコンソメスープ

    4.5

    (
    4件
    )

    素材ひとつでも食べ応え十分な一品!もやしのコンソメスープをご紹介します。汁物に困ったらぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし 玉ねぎ コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      じっくり煮込むのが美味しく作るコツ❣️で玉ねぎが甘くなりました👍
    • mist
      もやしは1袋250gです 4人だと具材が勝ってしまうのでもやしの内容量が多いときは6人相当など多めにしてストックにするといいかもしれません
  • 「もやしとベーコンのコンソメスープ」のレシピ動画

    パパッと完成!
    もやしとベーコンのコンソメスープ

    4.2

    (
    54件
    )

    もやし、ベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせと味付けながら、飽きのこない一品で、献立選びに活躍する汁物レシピです。もやしが半端に余っている時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン もやし 黒こしょう コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みーあ
      簡単で美味しかったです😊
    • みかん
      ベーコンの代わりにウインナーを使い、小松菜を足して作りました〜 少しの塩で味がしまりますね
    • ぴんくふぇありー
      ちょうど良い味付けで作り方簡単で、時間のない時のあ助けレシピです❣️
    • はっぴぃ
      ベーコンがなくウインナーで代用していますが、最初に入れるので旨味がよく出て、シンプルな調味料ながらも美味しかったです。 黒胡椒のピリ辛も、良いアクセントになりました。
  • 「しいたけともやしのコンソメスープ」のレシピ動画

    ほっと落ち着く♪
    しいたけともやしのコンソメスープ

    3.8

    (
    9件
    )

    しいたけ、もやし、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時におすすめの一品です。しいたけとベーコンの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン しいたけ もやし コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      時間もかからず簡単に作れました(*^^*) 味もあっさりしていてとても美味しかったです!! また作ります♪♪
    • ひめ
      あっさりでした。もうちょっと調味料を入れた方がいいかもです。
    • kerori
      もやしと胡椒の味が強め。あっさり目で美味しいけどもう少しパンチが欲しいかも。
    • コンソメを増やしたらしょっぱくなりました。
  • 「もやしとベーコンのあっさりコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッとする味わい!
    もやしとベーコンのあっさりコンソメスープ

    3.3

    (
    6件
    )

    もやしとベーコンを使った洋風スープレシピ!手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。あと一品に悩んだときにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ベーコン コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      同じ材料で違うレシピがありましたが、こちらは蓋をして煮込むので、もやしが柔らかくいただけました😊どちらも同じように美味しかったです❣️