DELISH KITCHEN
  1. しょうがが香る♪もやしとえのきの生姜中華スープ

しょうがが香る♪

もやしとえのきの生姜中華スープ

ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介。パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。是非お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    14kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1/2袋(100g)
  • えのき 1/2袋(50g)
  • 細ねぎ 適量
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。えのきを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。もやしを加えてさっと煮る。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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