シャキシャキ食感♪
もやしとえのきの中華スープ
材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント！メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
18kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、半分に切り、手でほぐす。
2.
鍋に水を入れて熱し、煮立ったら、鶏ガラスープの素、もやし、えのきを加えてもやしがやわらかくなるまで弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えてさっと混ぜる。
3.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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