1. かざぐるまがかわいい♪パリパリ揚げ餃子

かざぐるまがかわいい♪

パリパリ揚げ餃子

いつもと違う包み方で見た目がガラリと変わり、食卓が華やかになります♪少し多めの油でパリパリに仕上げましょう!ポリ袋を使えば手が汚れず作業もスムーズに♪大判の餃子の皮を使うのがおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    63kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 16個分

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作り方

  1. 1.

    ポリ袋に豚ひき肉を入れる。ねぎはキッチンバサミで十字に切り込みを入れ、細かく切りながら加える。☆を加えて粘りが出るまでもみこむ。袋の先端を切り落とす(肉だね)。

  2. 2.

    餃子の皮に肉だね1/16量をしぼり、ふちに水(分量外:適量)をつける。5つに分かれるようにつまんで、同じ方向にたおす。同様に計16個作る。

  3. 3.

    フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで上下を返しながら4〜5分ほど揚げる。

レビュー

(10件)

3.5
※レビューはアプリから行えます。
  • おなかぺこ
    形がかわいらしく、パリッとおいしくいただきました。 子供と一緒につくりました。 皮の密着にすき間があり肉汁がはねたので気をつけたい。
  • はにゃにゃんだー
    変わり種の形で好評でした☆ ありがとうございました!
  • にゃーこ
    形が、可愛くて作りました!今回は普通に焼きました!今度は揚げて作りたいです!