レンジですぐできる！
もやしとニラの豚肉ドーム
調理時間
約15分
カロリー
525kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
6.3g
脂質
46g
たんぱく質
18g
糖質
3.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ！包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです！豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です！
材料 【2人分】
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
- もやし 1袋(200g)
- ニラ 1/2束(50g)
- 塩こしょう少々
- ☆ポン酢ラー油だれ
- ポン酢しょうゆ大さじ2
- ごま油大さじ1
- ラー油小さじ1
- おろししょうが小さじ1/3
- おろしにんにく小さじ1/3
- 白いりごま大さじ1
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢ラー油だれ)。
2
耐熱の器にニラをキッチンバサミで3cm幅に切りながら入れ、もやしを加える。もやしとニラを混ぜ、こんもりとしたドーム状になるよう形をととのえる。
3
豚肉を広げて巻きつけるように全体にのせる。塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで豚肉に火が通るまで5分ほど加熱する。
ポイント
加熱後、水分が多い場合は水気を切りましょう。火傷にお気をつけください。
4
ポン酢ラー油だれをかける。
レビュー
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- 美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
たいぞー
料理慣れてない人でもできる！ひろぴー
凄く美味しいです。 リピートしますMOCA
1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします！
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チロ柴ちゃん