DELISH KITCHEN

レンジですぐできる!
もやしとニラの豚肉ドーム

4.3

調理時間

15

費用目安

600前後

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器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!

  • カロリー

    525kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    46g

  • たんぱく質

    18g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
  • もやし 1袋(200g)
  • ニラ 1/2束(50g)
  • 塩こしょう少々
  • ☆ポン酢ラー油だれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • ラー油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢ラー油だれ)。

  2. 2

    耐熱の器にニラをキッチンバサミで3cm幅に切りながら入れ、もやしを加える。もやしとニラを混ぜ、こんもりとしたドーム状になるよう形をととのえる。

  3. 3

    豚肉を広げて巻きつけるように全体にのせる。塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで豚肉に火が通るまで5分ほど加熱する。

    ポイント

    加熱後、水分が多い場合は水気を切りましょう。火傷にお気をつけください。

  4. 4

    ポン酢ラー油だれをかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • チロ柴ちゃん

    美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
  • たいぞー

    料理慣れてない人でもできる!
  • ひろぴー

    凄く美味しいです。 リピートします
  • MOCA

    1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします!

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