1/3日分のビタミンB1が摂れる！
レバーと野菜の甘酢炒め

Name: 1/3日分のビタミンB1が摂れる！ レバーと野菜の甘酢炒め
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏レバー 200g; さつまいも 180g; にんじん 1/2本(75g); 玉ねぎ 1/2個(100g); ピーマン 2個(60g); 片栗粉 大さじ1; 薄力粉 大さじ1; サラダ油 大さじ5; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; おろししょうが 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/2; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 黒酢 大さじ1と1/2; しょうゆ 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; 唐辛子(輪切り) 少々; 片栗粉 大さじ1/2; 水 50cc