夏の定番!ズッキーニ料理レシピおすすめ10選
作成日: 2023/08/05
更新日: 2023/09/05
スッキーにを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。ズッキーニとなすのにんにくオイルや、豚肉とズッキーニのピリ辛炒めなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
お酒がすすむ!
ズッキーニとなすのにんにくオイルにんにくは潰すことでオイルに香りを移します♪ おつまみにおすすめの一品です。
レビュー
- らみちょっとオシャレな副菜に ピッタリですね。 美味しかったです😃
- ひつじ白ワインのお供にしました! 下にオイルが残っていたので、バゲットを付けて食べました。美味しかったです!!
- 華恋🐕ママ黄色いズッキーニが手に入ったので 作りました!凄く美味しく出来ました!!
- 。ズッキーニも美味しかったけど特にナスが美味しかった!!油がしみるとやっぱり美味しい!! オリーブオイルでも美味しくなることがわかっていい発見になった👍
がっつりジューシー!
豚肉とズッキーニのピリ辛炒めズッキーニにこってり味がとっても合う!ご飯が進む1品です♪パプリカも入って彩りも綺麗な一品です。
レビュー
- カコちゃん簡単に出来てズッキーニとパプリカの歯ごたえも良いです。お皿のもりつけも綺麗にできました。
- MOCAとても美味しかったです! お酒も白米も進みます(^^)
- まなみんおいしかったです!! パプリカなかったので、しめじ入れました。
- さくももうちで採れた大きなズッキーニで作りました。オイスターソースと豆板醤でピリ辛のご飯のすすむお味でとても美味しかったです。辛いのが好きなので豆板醤を倍量に増やしましたが問題なかったです。また作りたいです!
さっぱりジューシー!
豚肉とズッキーニの甘酢炒め豚肉の油をズッキーニがぎゅっと吸収! 噛んだ瞬間じゅわっと広がる!甘酢味でさっぱり、食欲がない日にもおすすめ!
レビュー
- にゃんにゃむニーナお昼にしました。酢の代わりにレモンにしました。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ3入れました。野菜も一部変えましたがとても美味しかったです。
- しましまとても美味しかったです!たまねぎは無しで、しめじを入れました。コンソメを少し多めに入れてちょうど良くなりました♪
- うさこ暑い夏にぴったり♪食欲がなくても食べれちゃいます♪♪ トマトは今回なかったので、次は入れます♪♪
ささっとおつまみ◎
ズッキーニのベーコンチーズ焼き材料を切ってのせて、トースターで焼き色がつくまで焼くだけという簡単おつまみです。ズッキーニとベーコン、チーズの組み合わせがとても相性がよく、どなたにも好まれる味です♪
レビュー
- 甘党オーブンで焼きました。シートに並べてベーコンとチーズだけ乗せて、200℃で9分。オリーブオイルとコショウは後がけしました。オイルとこしょうが良い香りでした!簡単で美味しいので次は2本焼こうかな。
- さくもも切って乗せてトースターで焼くだけ、フライパン使わないので片付けが楽です。黒胡椒がきいてて美味しかったです!お弁当のおかずにも良さそう。また作ります。
- ゆここベーコンがなくてウィンナーを薄く切って代用しました。 直接トースターの天板に乗せるのが嫌だったので耐熱容器にズッキーニを並べてオリーブオイルをかけて少しレンチンしてウインナー、チーズを乗せ、200度のオーブンで10分ちょっと焼きました。美味しかったです。
- すぃーとても簡単で1品になるのでまた作ります!
食卓が華やぐ♪
ズッキーニのボート焼きみんなが喜ぶ可愛い料理♪ 華やかなのでおもてなしにもオススメです!
レビュー
- プリンズッキーニいつも炒め料理ばかりだったので新鮮で好評でした!
- Yummy Cookingズッキーニの中身だけでなく、くりとったあとのズッキーニ自体と、ベーコン、トマトと全て一度フライパンで焼きました コーンは入れませんでした チーズはとろけるフライスチーズで全部隠れるくらい乗せました。(なので写真ではチーズの焼けた部分しか見えないので、一部めくりました笑) とても美味しかったです
- なのか頂いたズッキーニは大きく種も多くてどうなるのかと心配でしたが、ぜーんぶ皮まで食べることができました。 家族にも好評でペロリと平らげてくれました。
- ゆぴのあベーコンがなかったので、ウインナーで作ったけどバッチリ美味しい👍 ズッキーニは、スプーンで中身を出す前に、ナイフで両サイドに切り込み入れておいた方がくり抜きやすいですよ。
簡単やみつき!
ズッキーニのツナカレー炒め少ない素材でパパッと作れる炒め物♪サッと炒めるだけの即席メニューです。あと一品に悩んだときにもおすすめです。
甘み感じる♪
ズッキーニとにんじんのかき揚げにんじんとズッキーニを使った彩りきれいなかき揚げをご紹介♪ごはんのおかず、おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。
レビュー
- ぼるさち黄色いズッキーニで作りました。 子供たちがズッキーニの歯ごたえが苦手で炒めものなどは食べてくれないので、困っていました。 このレシピを見つけて、これなら食べてくれるかなと思いました。 今までかき揚げを作った中で、このレシピで作ったら1番上手にできました。 ズッキーニは初めてでしたが、甘くてビックリです。 また、作ってみたいです。
- マミネッコうまく揚げられなかったよぉ 味は美味しくできたのか?
- スイカペペかき揚げにするのが珍しくて作ってみました。 とても美味しかったです😋🍴💕 揚げることでズッキーニが甘くなり、お塩で食べるのがよくあってました。 次回からかき揚げにする時には必ず作ります、
- chocoとても簡単に作れて、美味しかったです😋🎵
ピリ辛トマトが食欲そそる♪
ズッキーニとえびのトマトパスタフレッシュなトマトを使って手軽に作れるパスタです。薄切りのズッキーニがパスタとからんでおいしいです♪
レビュー
- ずぼら瓶ズッキーニ、トマトが大好きなのでうれしいレシピです 。冷凍ミッスクシーフードを使いました。少しだけコンソメ顆粒とトマトケチャップを足してアレンジ🤗🤗 ズッキーニ は夏のレシピと決めつけず、オールシーズン手に入るので是非作ってみて下さい‼️
- マハロン海老はなしでしたが、ピリ辛で 美味しかったです! 見た目鮮やかで、夏らしい一品だと思います
- ぴんくふぇありー見た目がおしゃれ❣️唐辛子と黒こしょうがピリッと効いて、引き締め役になっています👍
- もちぐまピリ辛でトマトのまろやかさとにんにくの香りもして美味しかったです。 味付けが薄く感じるので調味料多めにいれると良さそうです。
お酒のお供に◎
ズッキーニとベーコンのガーリックソテーおつまみにもおかずにも! ベーコンの旨味+塩+ガーリックで 間違いない美味しさです!
レビュー
- クロネコベーコンが無くウインナーで作りました。 美味しかったです。
- やもり簡単でおいしいです! 冷蔵庫のウインナーを消費したくて、ベーコンの代わりに使いました! あとピーマンも1個足しましたが、美味しかったです(*^^*)
- チョビすけきゅうりも加えましました 主人のお弁当の1品にちょうど良きです!
- kazuおつまみにぴったり!! とても美味しかったです〜♪
食材一つで!
ズッキーニのポン酢ソテーポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪
レビュー
- ちー美味しかったです!はじめてのお味でした! 楽ちんだし、満足です😆💛 ポン酢は大さじ1にしました♬
- ピクミン味付けもちょうど良いかんじで、美味しかったです♪
- komasすっごく美味しかったです^^ ぽん酢の酸味が飛んで、うま味になってます! これは一人一本食べられちゃいそう(笑) リピ決定です!!
- ぼるさち黄色いズッキーニで作りました。スナップえんどうも入れました。 コショウが強めでポン酢の味が負けてしまったので、次回は、コショウを控えめにして、ポン酢の酸味が出るようにしたいです。 焼き色が、食欲をそそります。