和と洋のコラボ!
生チョコようかん
チョコレートたっぷりの、ねっとりした濃厚ようかんを手作りします。ナッツとドライフルーツが合うようかんのイメージが変わる洋菓子のような一品!
カロリー
94kcal
炭水化物
9.7g
脂質
5.3g
たんぱく質
1.9g
糖質
8.4g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チョコレートは手で小さめに割る。
2
鍋に水を入れ粉寒天を振り入れて、混ぜながら中火で沸騰させる。
3
弱火で1分加熱して火を止め、こしあん、チョコレート、生クリームを加えて混ぜ溶かす。
4
器に3を等分に分けて入れ、常温で10分程おき、ミックスフルーツナッツをのせる。
よくある質問
- Q
こしあんは砂糖入りですか?
A砂糖が入ったものを使用しております。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 粉寒天を溶かして、火を止めてから混ぜるだけだったので、簡単でした。
ひとしごと
湯煎しなくていいので、本当に簡単でした! 子どもたちに、ホイップクリーム、冷凍カットフルーツなどで、自分でデコレーションさせたら大喜びでした。 家族へのホワイトデーのお返しに作りましたが、好評でしたので、リピします!poco
甘すぎるのは苦手なのでブラックチョコで作りました。 こしあんの代わりに粒あん、生クリームもなくて牛乳大さじ1 火を1分くらい多く入れたら、水ようかんじゃなくて、羊羹ぽくなりました。 甘さ控えめ羊羹なりに美味しかったです。 甘党には物足りないかもしれませんが。 ドライフルーツはラム酒漬けにして、中に入れてもよいかと思いました。
かき