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和と洋のコラボ!

生チョコようかん

チョコレートたっぷりの、ねっとりした濃厚ようかんを手作りします。ナッツとドライフルーツが合うようかんのイメージが変わる洋菓子のような一品!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 40㏄容量のグラス約10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チョコレートは手で小さめに割る。

  2. 2.

    鍋に水を入れ粉寒天を振り入れて、混ぜながら中火で沸騰させる。

  3. 3.

    弱火で1分加熱して火を止め、こしあん、チョコレート、生クリームを加えて混ぜ溶かす。

  4. 4.

    器に3を等分に分けて入れ、常温で10分程おき、ミックスフルーツナッツをのせる。