DELISH KITCHEN

和と洋のコラボ!
生チョコようかん

4.7

調理時間

30

費用目安

400前後

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チョコレートたっぷりの、ねっとりした濃厚ようかんを手作りします。ナッツとドライフルーツが合うようかんのイメージが変わる洋菓子のような一品!

  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    8.4g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【40㏄容量のグラス約10個分】

手順

  1. 1

    チョコレートは手で小さめに割る。

  2. 2

    鍋に水を入れ粉寒天を振り入れて、混ぜながら中火で沸騰させる。

  3. 3

    弱火で1分加熱して火を止め、こしあん、チョコレート、生クリームを加えて混ぜ溶かす。

  4. 4

    器に3を等分に分けて入れ、常温で10分程おき、ミックスフルーツナッツをのせる。

よくある質問

  • Q

    こしあんは砂糖入りですか?

    A

    砂糖が入ったものを使用しております。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • かき

    粉寒天を溶かして、火を止めてから混ぜるだけだったので、簡単でした。
  • ひとしごと

    湯煎しなくていいので、本当に簡単でした! 子どもたちに、ホイップクリーム、冷凍カットフルーツなどで、自分でデコレーションさせたら大喜びでした。 家族へのホワイトデーのお返しに作りましたが、好評でしたので、リピします!
  • poco

    甘すぎるのは苦手なのでブラックチョコで作りました。 こしあんの代わりに粒あん、生クリームもなくて牛乳大さじ1 火を1分くらい多く入れたら、水ようかんじゃなくて、羊羹ぽくなりました。 甘さ控えめ羊羹なりに美味しかったです。 甘党には物足りないかもしれませんが。 ドライフルーツはラム酒漬けにして、中に入れてもよいかと思いました。

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