やさしい味わい♪
りんごようかん
調理時間
約120分
カロリー
166kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
りんごジュースのほのかな酸味と 爽やかな風味がうれしい♪ つるんと美味しくやさしい味わいです♡
手順
1
鍋にりんごジュースと粉寒天を入れて中火で混ぜながら熱し、沸騰したら弱火にして砂糖を加えて混ぜながら1〜2分煮て火から下ろす。
2
鍋を火からおろし、白あんを3回に分けて加えて、その都度よく混ぜる。
3
粗熱がとれたらラップを敷いた型に流し入れて、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やし固める。食べやすい大きさに切り分ける。
レビュー
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- 優しい味で食べた方みんなにおいしいと言ってもらえて、こどもから大人までどの世代の方も食べれるし作ってもらったお菓子の中で このりんごようかんが1番好きとも言って頂けました。これからも作り続けたいと思います
初心者Ⓜ︎
とても簡単でとてもおいしいです。お客様にお茶請けにお出ししても季節を問わず喜んでいただけるようです。 今回お一人様仕様で作りました。表面の空包は早めに無くした方がいいようです・・・
なーさん