濃厚な味わい！
チョコようかん

手順

1. 1

   チョコレートは細かく刻む。鍋に水、粉寒天を入れて中火で沸騰させ、弱火にして1分程混ぜながら溶かす。

2. 2

   火を止めてチョコレートを加えて混ぜながら溶かし、こしあんを加えて混ぜる。

   ポイント

   溶けきらない場合は弱火にかける

3. 3

   バットにラップを敷き、チョコあんを流し入れる。粗熱をとって、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。お好みの大きさに切る。