DELISH KITCHEN

  • 「角つくね」のレシピ動画

    卵焼き器で作る!
    角つくね

    4.0

    (
    79件
    )

    卵焼き器で作る、四角いつくねをご紹介します。包丁を使わず、ポリ袋を活用するので洗い物も少なくて楽ちん♪もやしのシャキシャキ食感が楽しく、甘辛だれとねぎ卵黄の相性も抜群で納得のおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 卵 もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • やっちゃん
      簡単でお値打ちな料理なので有り難いです☺️味も甘辛くて、私の好きな味付けです。卵は別の器に用意しました。 皆さんのコメントを見て、たれの調味料は多めに作りました🎵私も多めが良いと思います。また、是非作りたいです👍 今回、ネギをかけるのを忘れてしまいました😅
    • nino
      レシピ通りではないですが…4人前で倍量で作りました!フライパンで一気にやったからすごいことに…(笑)タレの量もう少し多めでもよかったかな?あとトロミが少し足りなかったような気がします。。。 ひっくり返す時に皿と一緒にフライ返しを使ったんですが、フライ返しでもカットできるくらいのかたさなので、洗い物減らしたい人は良いかも!…が、もやしがちゃんとカットできなかったので、フライ返し使う場合は、もやしはあらかじめざっくりカットしておくといいかもしれません。
    • ぴーまま
      簡単でヘルシーで美味しかったです。 ネギがなかったのでありあわせのネギに
    • ソース・アメリケーヌ
      肉だねの味が少し薄く感じます。もやし200gが入るからかも?卵焼き器に焼き上がると少し水分が出ます。甘辛だれはいいです。卵黄も。
  • 「鶏キムチ」のレシピ動画

    ピリ辛で食欲そそる!
    鶏キムチ

    4.6

    (
    19件
    )

    豚キムチならぬ、鶏キムチのレシピをご紹介!鶏もも肉のジューシーな味わいを楽しめます。めんつゆを使っているので辛みがマイルドで甘めの味に仕上がります!うどんとあわせたり、丼にしたりしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ニラ キムチ 塩こしょう ごま油 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さー
      甘辛くて鶏肉が美味しく食べられました。豚キムチより好きかもしれません。
  • 「なすの和風よだれ豚」のレシピ動画

    柚子胡椒香る♪
    なすの和風よだれ豚

    4.3

    (
    3件
    )

    柚子胡椒のピリッとした辛味とみょうがの風味がおいしい、和風のよだれ豚をご紹介!さっぱりとしていて飽きの来ない味わいです。なすのレンジ加熱と豚肉をゆでる工程を並行して行えば効率よく調理できます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 なす 長ねぎ みょうが 砂糖 酢 しょうゆ 柚子胡椒 おろししょうが おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぞう
      柚子胡椒の味がしっかりするまで入れるのがおすすめ❣️
  • 「白菜蒸し餃子」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜蒸し餃子

    4.2

    (
    31件
    )

    白菜をたっぷり使った蒸し餃子をご紹介します。蒸し器を使わず、レンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました♪包み方を一工夫することでいつもとは違う見た目に仕上がり、喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 白菜 塩 酒 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みぃ
      焼きが苦手なので蒸し餃子は助かります。 見た目もキレイで何に合わせても美味しくて喜ばれました。 ニラダレつけてみました。
    • しぃちゃん
      細ねぎがなくて…九条ネギでタレを和えましたが! 美味しかったです。
    • あっこ
      簡単でとても美味しかったです また作ります
    • canon
      フライパン要らずなので火加減を気にすることもなく、洗い物要らずでとても楽でした^ ^ 我が家の電子レンジが古いので、レシピよりも2分程プラスで温めました。 最後までアツアツで美味しかったです!
  • 「おからパウダーで和風カツレツ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分10.2g♪
    おからパウダーで和風カツレツ

    衣はおからパウダーを使うことで糖質カット♪豚肉は叩いて薄くすることで火の通りも早く、少量の油で揚げ焼き調理が可能です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう おからパウダー オリーブオイル ブロッコリー おからパウダー 溶き卵 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 孫好き
      おからパウダーにして、とても美味しく頂きました。孫にも好評でした。
  • 「ピーマンの合いびきカレー」のレシピ動画

    彩りきれい!
    ピーマンの合いびきカレー

    4.6

    (
    5件
    )

    食感を残した大きめのピーマンが入った、カレールウを使ったひき肉カレーのご紹介です♪ピーマンは大きめに切って炒めて最後にカレーと一緒に煮込むことで、食感が残りピーマンのおいしさを存分に味わえます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      700kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 ピーマン 玉ねぎ サラダ油 水 カレールウ ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • カタジン
      シンプルで美味しいのですが、ピーマンは一口サイズにしないと食べづらいです。
  • 「トマトとサラダチキンの中華和え」のレシピ動画

    5分で完成!
    トマトとサラダチキンの中華和え

    4.5

    (
    43件
    )

    市販のサラダチキンを使って、さっと作れる一品をご紹介!トマトの酸味とごま油の風味でお箸がすすみます。サラダチキンは手で細かくさくと、味なじみ良く仕上がります。今夜の夕食にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン トマト パクチー しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こたつ猫
      簡単! 味付けが鶏がらスープの素ってのがラクでいい。 パクチーは苦手なので細ネギを代用。 玉ねぎを入れるトキは水分で薄まるので食べる直前か食べる分だけまぶすのがいいかも。 次はトマトをナスに替えてトライしてみます。 2回目 今回はサラダチキンとトマトにきゅうりを使いました。 これは食感かわって美味しかった。 タレを多めに作り春雨の中華サラダに使いましたが、これにはごま油が多過ぎるみたいでポン酢を足して誤魔化しました。
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      簡単ですごくおいしいです! 味が濃いめのサラダチキンを使うと、塩味が濃くなるので調整するといいです!
    • ???
      すぐできるので、メニューに困ったら作ります。火も使わないしドレッシング無くても作れるのが◎ パクチーが苦手なので、代わりにキュウリを入れました。レタスを入れても美味しかったです。
    • たんぱく質
      とても簡単にできて美味しかったです!パクチーは苦手だったので代わりにレタスを使って、トマトも少し小さめに切りましたがいい感じになりました!
  • 「ひじきとれんこんの甘辛煮」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    ひじきとれんこんの甘辛煮

    4.3

    (
    23件
    )

    根菜を入れて甘辛煮に仕上げました!具沢山なので食べ応えもあります♪ちくわの旨味も染み出た一味違う副菜レシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ ひじき(乾燥) にんじん れんこん ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 食いしん坊なユキロン
      ひじき煮を作ろうと思い、大豆とひじきのドライパックを購入しておきました。 ドライパックだと水戻しの手間が無いので、とても簡単に出来ました。 こんにゃくも入れたら具沢山で、とても体に良さそうなので次回はこんにゃくも入れて作りたいと思います。
    • かおたん
      ひじきは乾燥ではなく、生ひじきを使いました。 乾燥ひじきが20gで水で戻すとどの位になるのか?分かりませんでしたが、生は114g入りで作りました。ちくわを2本入れたのでひじきより目立ってしまった。でも味に変わりはなかったと思われます。ボリュームが出ておかずになりました。残りは冷凍しました♪
    • のん
      ちょっと甘めかな?と思いましたが最後煮詰めすぎただけかもしれません。ひじき多めで美味しかったです。お弁当にも入れたりしたいので倍量で作って冷凍もしてみました〜
  • 「豆腐のねぎごま油がけ」のレシピ動画

    あと一品におすすめ!
    豆腐のねぎごま油がけ

    4.4

    (
    25件
    )

    パパッとできる冷奴アレンジ♪ごま油の香りとネギの風味が食欲をそそります!めんつゆで味が簡単に決まるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • がーこ
      ちょうど白ネギが冷蔵庫に残っていたので作りました。生の白ネギなので、辛味が強いかと思いましたが、そんなこともなく美味しかったです。
    • さくもも
      レンチンして温めた絹豆腐の上にタレをかけてみました。ごま油とねぎの相性が良く、めんつゆで程よい旨味が加わって美味しく頂きました。簡単なのでもう一品欲しい時にピッタリです。また作ります!
    • ゆみ
      とても簡単に作れました! 美味しかったです。おつまみにも良いみたいです。また作ります。
    • ヒロピー
      ラー油を足して作りましたがピリ辛で凄く美味しいです。
  • 「スクエアみかん蒸しケーキ」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    スクエアみかん蒸しケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    みかん缶の甘酸っぱさがおいしい蒸しケーキのご紹介!フライパンで卵を使わずにホットケーキミックスで作れる手軽なおやつなので、ぜひ試してみてください。大きく作って切ったりちぎったりして分けられるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    みかん缶[固形量] ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 サラダ油

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る