DELISH KITCHEN

あと一品におすすめ!

豆腐のねぎごま油がけ

4.5

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    10.5g

  • たんぱく質

    8.2g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パパッとできる冷奴アレンジ♪ごま油の香りとネギの風味が食欲をそそります!めんつゆで味が簡単に決まるのも嬉しいポイントです。

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材料 【2人分】

  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • ☆ねぎだれ調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。

  3. 3

    器に豆腐を盛り、ねぎだれをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    ちょうど白ネギが冷蔵庫に残っていたので作りました。生の白ネギなので、辛味が強いかと思いましたが、そんなこともなく美味しかったです。
  • さくもも

    レンチンして温めた絹豆腐の上にタレをかけてみました。ごま油とねぎの相性が良く、めんつゆで程よい旨味が加わって美味しく頂きました。簡単なのでもう一品欲しい時にピッタリです。また作ります!
  • のりあき

    物凄く簡単です。豆腐を美味しく食べられる一品です。
  • ヒー

    木綿豆腐で作りましたが美味しかったです。 ねぎダレも簡単に出来て、あと1品としてとても良いです。お酒のおつまみにもなりそうです。

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