
半熟仕上げ!
トロトロ和風明太子天津飯和風だしに明太子を加えてトロトロのあんを作ります♪ ふんわり卵にたっぷりかけて、相性間違いなしの組み合わせ! 卵はひっくり返さないので楽チン♪
レビュー
- きぃたん簡単にできて めっちゃ美味しかったです 彩りに枝豆を足してみました👍
- ぴんくふぇありー超美味しかったです❣️天津飯めっちゃ好きです❣️
- ーPー明太子が余っていたので助かりました! 天津飯のレパートリーが増えました!
- バンビーナテーブルに出すと「わぁー美味しそう」という声が聞こえてきます。 明太子、細ネギ、刻みのりなどハーモニーが抜群。それぞれ良い仕事をしてくれ、品の良い味わいの天津飯になります。

レンジで簡単!
巻かない!じゅわっとだし巻き卵難しいイメージのあるだし巻き卵がレンジで簡単に! 覚えて損なし!失敗なしのメニューです。一品料理には もちろん、お弁当やサンドイッチの具材にもぜひどうぞ。
レビュー
- みずぴぴ丸こどもがバクバク食べました!他のだし巻き卵レシピの味付けで甘めにして、こちらの方法で仕上げると、しっとりしたたまごが完成!!!ラップに巻くときに成形できないか?と心配しましたが冷蔵庫に入れておいたら、包丁で切ってもくずれないくらい固まってました。さっそくリピートしたら前より上手く出来ました
- ゆうあやそらこママレンチンで簡単にだし巻き卵が作れるのはとても嬉しいレシピです❣️お味もとても優しいお味で…何度も作りたくなる一品です🤗✨介護施設の朝食で作ってお出ししたら皆さん美味しいと残さず喜んで召し上がって下さいました👍 家でもまたリピートして作って味わいました😋
- ハチ美味しかったです(*´ч`*) ラップの上で卵が滑るので、巻くのが難しかったです。
- まいたろす革命的🤣w 水100㎖のうち白だしを10㎖置き換えて作りました! 他のことしながら時短で簡単にできて美味しかったーです😍

とろとろ柚子胡椒あん!
豆腐と卵のふわふわ蒸しレンジで作る卵と豆腐の茶碗蒸し風に ピリリと柚子胡椒をきかせたあんをかけて大人味に! ぷるんとした食感が楽しい一品です。
レビュー
- AKIRA美味しかったです
- みーあこれ、凄く美味しかったです😋 思ってたより簡単に作れたし、また作りたいです(((o(*゚▽゚*)o))) レンチンは、レシピ通りだとまだ固まってない部分があったので、レシピよりも長くしました。
- はるちゃんママ簡単、美味しい❗ 海老と柚子胡椒を入れずに作ったら、1才の孫も食べれそうなので、娘に教えました。 2人前の分量ですが、4人でも副菜なら十分です。
- あお美味しくできました。 エビはなかったので、冷凍海老シュウマイを3個、半分に切って器に1.5個ずつ盛り、だだちゃ豆を入れてみました。 あんが余ったので他の料理に使いました。

ふわとろ美味しい!
ニラもやしのあんかけ卵のせもやしとニラのとろっとあんかけにふわふわ卵をのせました! ごはんにのせて食べるのもおすすめです♪
レビュー
- ジュンとても美味しくて、何度もリピートしています!今回は欲張って豚肉、玉ねぎ、えのき、しいたけも追加したら、量が多過ぎて味が薄くなってしまいました😅食材を追加する場合は少しずつか、調味料を追加したらいいですね☺️ 鶏ガラスープの種類でも、かなり味が変わってきます😥(細粒タイプは味が薄い) 今回はご飯にかけてみました☺️ 旦那はパリパリ麺の上にかけて、皿うどん風で食べるのが好きです😋
- こまし何回もリピしてます! もやし嫌いな旦那もパクパクと食べます。 人参の細切りも追加で入れると色鮮やかになるので一緒に入れてます!
- こぶんがシンプルな材料と作り方であっという間に出来上がりました😊 ご飯やパリパリ麺にかけていただきましたが、ニラ、卵、もやしの相性バッチリの材料でとっても美味しかった‼️
- ぷりぜろあまってたにんじんとしめじを入れました。 具材をたしても、味がしっかりしているので お肉や野菜を追加しても、いいかもです。 おいしい😋

シンプルだけど美味しい!
ブロッコリーと卵のふわふわマヨ炒め相性の良い人気のブロッコリーと卵のシンプルで簡単な炒め物です。マヨネーズを入れて炒めれば、卵はふわふわ、味にコクも出て絶品!ブロッコリーがいくらでも食べられるので大量消費にもおすすめ。お好みでチーズやトマトなどを加えても美味しくいただけますよ。
レビュー
- まっこマヨネーズと鶏ガラが絶妙です。 キノコ好きなので、加えてみました。 我が家には好評でした。
- とも彩りも良く、適度に濃い味なので、おかずとしてもおつまみとしてもGOOD。 鶏ガラスープの素は卵に均一に溶けるように気をつけたい。分量は少し控えめでも良いかも。
- よっちゃんサラダ油をオリーブオイルにして トマト2つ入れました。 ボリュームも増して美味しかったです。
- ちーぼーすごく美味しかった!かさ増しにタマネギ半分入れましたがすごく合った❣️簡単でしたし野菜や卵も取れるのでリピ確です❣️

ふわとろ卵に一工夫♪
切り干し大根のかに玉ふわとろ卵の中のシャキシャキ食感がたまらない! 食物繊維が豊富な切り出し大根をメインディッシュにいかがでしょうか? お箸が進むこと間違いなし♪
レビュー
- kottc切り干し大根が入ることで味に深みが出て、食べごたえもありますね! カニかまの風味もちゃんと感じて、想像以上に美味しかったです☆ 甘酢あんが良いとレビューで見たので、餡かけ焼そばのレシピから、あんだけ参考に作りました。 甘めが好きなので、砂糖はレシピの小さじ1+して、丁度良かったです。
- pchanたまごがふわふわすごく美味しかったです
- みーあ美味しかったです😋
- さくももカニカマの旨味と、切干大根の旨味の相乗効果でとてもとても美味しかったです!しっかりと火を通せばお弁当のおかずにも。お手頃な食材の組み合わせで新しいレシピを知れて良かったです。

ふわふわトロトロ♪
えのきベーコンのオムレツじゃがいものほくほくとえのきのシャキシャキ感♪ バターで炒めてコクとうまみたっぷりに!
レビュー
- みまお卵3つなうえ、ジャガイモも入ってるので、腹持ちバッチリ。メインのおかずになります。バターと牛乳、粉ミルクで、グルグル菜箸で回したら、ふんわり卵になりました。家族に好評でした。
- かるぽぽえのきをたっぷり入れてしまって ひっくり返せず少し焦げてしまいました、、 ただ味はとても美味しかったです
- mugi mama旦那に大好評の激うまオムレツ出来ました!!! しかもとても簡単なので、我が家のオムレツの定番になりそうです!😊💞 美味しいレシピありがとうございます!
- こぶんがえのきのシャキシャキ感がいい感じです! じゃがいものホクホク感も味わえて最高に美味しい😋 2回目…じゃがいもを柔らかくなるまでしっかり炒めるのがポイントだと思います😊 ホクホクじゃがいもとシャキシャキえのきが味わえてとっても美味しい‼️ 卵でとじるとき20cmフライパンを使って丁度良かったようです😁 3回目…ベーコンの代わりにハムを千切りにして、じゃがいももできるだけ細い千切りにして火が通りやすいようにして作りました☺️えのき、ハム、じゃがいもが同じような大きさになり食べやすくとっても美味しかった‼️ 4回目…じゃがいも、ハムは3mm幅の千切りにして作りました😊火の通りが早く炒め時間を短縮できるし、食べるときも食べやすくていい‼️

優しい味わい!
大根と卵のふわふわ塩あんかけふわふわな食感!大根と卵の塩あんかけをご紹介です。大根は竹串で刺してみて、すっと通るようになったらとろみをつけるタイミングです。冬瓜やかぶを使って作ってもおいしくできます。ごはんにかけておじや風にしていただくのもおすすめ♪
レビュー
- マメっち薄味好きの私にはちょうど良く優しい味付けでした
- あんことても優しいホッとする味です。 寒い季節に良いですね。 卵1個だと少し少ないのかな。 次回は2個入れたいです。
- いーさすごく好きな味!煮てる時からほっとする良い香り♡
- まな薄めの味ですが、ホッとする味で美味しかったです。 胃を休めたい時にも良さそうです。

トロトロふわふわ!
ホタテオムレツホタテの水煮缶を入れて旨みたっぷりのオムレツに! 強火でさっと焼き上げて柔らかさをキープしたままに! パンと共に朝ごはんにオススメです♪

白ごはん必須!
ふわふわ明太卵炒めふわっふわの卵の中に明太子を入れました♪白ごはんをがっつきたくなる!絶品なのに、味付けはなんとめんつゆだけ!?簡単にできるのでぜひお試しください!
レビュー
- ぴんくふぇありー2度に分けて炒めないといけないのが面倒なことを除いては、美味しいし完璧です❣️
- Gravygreat recipe^_^PCFバランス良くお気に入り ブロッコリーとゆで卵でタンパク質upにしてます。お弁当にして持っていってます。
- 荊姫「トマトなんかマヨネーズかけなきゃ食べられない!」という夫が食べてくれました(^^) 玉子が小さいものしかなかったので4個使用しました。玉ねぎの甘さとトマトの酸味、明太子と卵、どれもお互いを引き立てあうバランスの良さが食べやすかったのかもしれません。
- ぽむ好みの味ではなかったです。。
