DELISH KITCHEN

ふわふわトロトロ♪

えのきベーコンのオムレツ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    399kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じゃがいものほくほくとえのきのシャキシャキ感♪ バターで炒めてコクとうまみたっぷりに!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、半分に切って大きいものは手でさく。ベーコンは細切りにする。じゃがいもは千切りにして水に5分程さらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、じゃがいもを加えてじゃがいもに火が通るまで中火で炒める。えのきを加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調えて取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    バターを入れて熱し、3を流し入れ軽く混ぜて固まってきたら2を中央にのせて包む。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みまお

    卵3つなうえ、ジャガイモも入ってるので、腹持ちバッチリ。メインのおかずになります。バターと牛乳、粉ミルクで、グルグル菜箸で回したら、ふんわり卵になりました。家族に好評でした。
  • かるぽぽ

    えのきをたっぷり入れてしまって ひっくり返せず少し焦げてしまいました、、 ただ味はとても美味しかったです
  • mugi mama

    旦那に大好評の激うまオムレツ出来ました!!! しかもとても簡単なので、我が家のオムレツの定番になりそうです!😊💞 美味しいレシピありがとうございます!
  • マッシュなもち

    ふわふわで美味しい!! ふわふわのオムレツが作りたかったのですが、具材が揃わず、、牛乳とたまごでこんなにふわふわなオムレツが作れるとは!とろけるチーズ2枚、ミニトマト3つ、ハム1枚を具材に焼きました。味付けをしなくても美味しく、ぺろっと食べれるしっかりした量のオムレツになりました🤤

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