DELISH KITCHEN

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    ふわふわトロトロ♪

    えのきベーコンのオムレツ

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    じゃがいものほくほくとえのきのシャキシャキ感♪ バターで炒めてコクとうまみたっぷりに!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      399kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      えのきは石づきを切り落とし、半分に切って大きいものは手でさく。ベーコンは細切りにする。じゃがいもは千切りにして水に5分程さらして水気を切る。

    2. 2.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、じゃがいもを加えてじゃがいもに火が通るまで中火で炒める。えのきを加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調えて取り出す。

    3. 3.

      ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

    4. 4.

      バターを入れて熱し、3を流し入れ軽く混ぜて固まってきたら2を中央にのせて包む。