DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

巻かない!じゅわっとだし巻き卵

3.8

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    175kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

難しいイメージのあるだし巻き卵がレンジで簡単に! 覚えて損なし!失敗なしのメニューです。一品料理には もちろん、お弁当やサンドイッチの具材にもぜひどうぞ。

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材料 【2人分】

  • 4個
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 和風顆粒だしひとつまみ
  • 100cc

手順

  1. 1

    耐熱容器に卵、砂糖、塩、和風顆粒だし、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する

  2. 2

    一度取り出して混ぜ、表面が固まってくるまで同様に600Wのレンジで1分ずつ加熱する

    ポイント

    お弁当に入れる場合は卵は半熟を避け、しっかり火を通してください。

  3. 3

    容器から取り出してラップにのせ、くるくると巻いて2〜3分おき、休ませ、食べやすい大きさに切って器に盛る

    ポイント

    お弁当に入れる場合は十分に冷ましてから詰めてふたをしてください。

    涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • みずぴぴ丸

    こどもがバクバク食べました!他のだし巻き卵レシピの味付けで甘めにして、こちらの方法で仕上げると、しっとりしたたまごが完成!!!ラップに巻くときに成形できないか?と心配しましたが冷蔵庫に入れておいたら、包丁で切ってもくずれないくらい固まってました。さっそくリピートしたら前より上手く出来ました
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*) ラップの上で卵が滑るので、巻くのが難しかったです。
  • ゆうあやそらこママ

    レンチンで簡単にだし巻き卵が作れるのはとても嬉しいレシピです❣️お味もとても優しいお味で…何度も作りたくなる一品です🤗✨介護施設の朝食で作ってお出ししたら皆さん美味しいと残さず喜んで召し上がって下さいました👍 家でもまたリピートして作って味わいました😋
  • ことなご

    だしの代わりにお吸い物のもとを入れました。 巻くとき、すごい熱かったので気をつけた方がいいです。 適当に巻いたら、偶然ハート形になりましたw

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