DELISH KITCHEN

  • 「野菜たっぷりハンバーグホイル包み」のレシピ動画

    ふわっとジューシー!
    野菜たっぷりハンバーグホイル包み

    4.2

    (
    105件
    )

    子供も大人も大好きなハンバーグを、ごろっと野菜と一緒に包み焼きに!ホイルを開けた時にワっと歓喜が上がりそうな簡単にできる一品です♫

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも しめじ 合いびき肉 パン粉 牛乳 塩こしょう しょうゆ ケチャップ ウスターソース オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ハンバーグ大好きです。挽肉系料理も全て好きです。鮭の紙包み焼き、鮭のちゃんちゃん焼きなどは、作っていますが、ハンバーグのホイル包み焼きは、初めてです。調理魂に火がつきました。良かったと思います。独特な発想力だと感じています。
    • もちぐま
      ハンバーグが縮んでいて少しびっくりでしたが、美味しかったです。 ソースは思ったより水っぽくなっていたけれど、これはこれで美味しいかな。 じゃがいもも小さく切ったら柔らかくなりました。 水多めに入れたけどそれでもからからになるので途中様子見た方が良いかもしれないです。
    • グミ
      包み焼きではない普通の焼き方で作りました。 ソースがめっちゃ美味しかったです。 絶対また作ります!
    • までりん
      とても簡単にできて、彼氏にも大好評でした♡ ハンバーグって洗い物大変だし焼き加減も難しいし途中でひび割れたりして失敗することも多かったけど、これなら私でも綺麗にできました! また作りたいと思います♪
  • 「砂肝の黒こしょう炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    砂肝の黒こしょう炒め

    4.6

    (
    6件
    )

    砂肝は縦に切り込みを入れることで火通りも良くなり、食べやすく仕上がります♪黒こしょうがきいていておつまみにぴったり!ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂肝 サラダ油 酒 おろしにんにく 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      最後にレモン汁を少しだけかけるとさっぱりまします
  • 「下味冷凍 手羽中のカレーマヨ焼き」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 手羽中のカレーマヨ焼き

    【冷蔵3日/冷凍14日】しっとりジューシーでカレーの香りがたまりません!忙しくて時間がない時のおかずにおすすめです♪ ※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ サラダ油 酒 塩 マヨネーズ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ペン
      Delicious .!! Just be careful with salt
  • 「さつまいもの唐揚げ」のレシピ動画

    甘みを引き出す!
    さつまいもの唐揚げ

    4.5

    (
    6件
    )

    さつまいもの甘みを生かしたシンプルな唐揚げレシピ!おやつにもおつまみにもなる一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 片栗粉 サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • かもめ
      ちょっと粉っぽくなってしまいましたが簡単にでき、美味しかったです! 次回は少し片栗粉を減らそうと思います!
    • モーリス
      好評でした。
  • 「豚ヒレと根菜のヤンニョムポーク」のレシピ動画

    たんぱく質27.8g♪
    豚ヒレと根菜のヤンニョムポーク

    4.1

    (
    6件
    )

    根菜は揚げ焼きにすることで香ばしく仕上げましょう。根菜本来のおいしさが引き立ちます♪コチュジャンを効かせたコクのある味わいがクセになる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 れんこん ごぼう サラダ油 片栗粉 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 豆苗

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともこ
      おいしかったです!少し手間&材料費がかかりますが、お肉も柔らかく、根菜の歯ざわりもよかった。ただ、我が家は白米を食べないのでヤンニョムの味がしょっぱくて残念でした。醤油を小さじ1に減らして、コチュジャンも大さじ1から味を見て増やしていけばよかったと思いました。
  • 「3色そぼろ弁当」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    3色そぼろ弁当

    4.2

    (
    15件
    )

    お弁当にしたら喜ばれること間違いなし!甘辛い味付けでごはんが進み、老若男女人気のそぼろごはんをお弁当にしましょう♪ラップを使って3色の彩りをきれいに見せる詰め方もご紹介します!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 溶き卵 酒 砂糖 塩 ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーれーママ
      簡単で彩りも栄養バランスもバッチリです! ウチのお弁当のルーティンに仲間入りしました! そぼろは、牛肉系のご飯のお供を使いました。
    • ソース・アメリケーヌ
      3色そぼろ大好きです。桜でんぶ入りも好きです。嬉しくなるとてもいい味になっています。卵そぼろ菜箸2膳が慣れない方は、ホイッパーでも有効です。
    • みき
      お料理初心者の一人暮らしです! 学食で出ていた味が食べたくて作ってみました! めちゃくちゃ美味しかったです! コツとしては別の動画も参考にしたのですが お肉に火が通ってから調味料を入れてベラなどで潰しながら煮るととてもパラパラになります! そして、今回お肉130gを使ったので卵2個使用しました! 卵も炒めて固まってきたなーって思ったらベラで十字に切るように混ぜたら簡単にパラパラになったのでおすすめです! あと、ほうれん草なのですが なんと言っても、自分が野菜嫌いなので抜こうか迷ったのですがここはちゃんと作ろうと思い作ってみたところ、野菜独特の苦味がなくとても美味しく出来ました!
    • のこ
      鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉で作ったけど、美味しかった。
  • 「炊飯器でビッグうどん茶碗蒸し」のレシピ動画

    どんぶりで作る♪
    炊飯器でビッグうどん茶碗蒸し

    4.2

    (
    5件
    )

    蒸し器がなくてもスイッチひとつでなめらかな茶碗蒸しができる!うどんを入れてボリュームアップしましょう♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 卵 かにかまぼこ しいたけ 三つ葉 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんたんママたん
      お酒が少しキツく感じたのでもう少し減らしても良さそうです。 炊飯器の水の量が卵液と同じくらいだと器のサイズによりますがたぶん最後らへんに水が混入してしまってました。 ただスもたたずに蒸せてました!
  • 「こんにゃくの甘辛炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    こんにゃくの甘辛炒め

    4.3

    (
    19件
    )

    こんにゃくが主役のお手軽副菜!甘辛い味付けでお弁当のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく 白いりごま 酒 みりん しょうゆ ごま油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みらいのさくいち
      簡単で美味しいです。味もしっかり入ってます。
    • 彗星
      こんにゃくにタレが絡んでおいしいです
    • けがにひめ
      自家製こんにゃくで作りました。 こんにゃくは手でちぎった方が味も染み込みやすく、好みです。 簡単に短時間で作れておかずにもおつまみにもなります。
    • ちーママ
      こんにゃくだけの炒め物をもしかしたら初めて作ったかもしれません😆(主婦歴27年くらい) こんなに味を吸い込んでくれるんだぁ と新たな発見!料理ホント面白い👍 秋の風が爽やかに吹いてきて…ぬる燗日本酒が恋しいお味!
  • 「春雨レタスの豆乳担々スープ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    春雨レタスの豆乳担々スープ

    4.4

    (
    31件
    )

    ピリ辛の肉みそを炒めて春雨スープにトッピング♪レタスをさっと加熱したところに豆乳を加えて仕上げ、シャキシャキ食感を残しましょう。これ一品でお腹も満足。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨(ショートタイプ) レタス 無調整豆乳 ラー油 豚ひき肉 長ねぎ 豆板醤 白すりごま みそ ごま油 酒 水 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • smile kitchen
      ひき肉と豆板醤は少し多めに入れました 豆乳と豆板醤って相性が良いんですね♪ とっても美味しかったのでまた作りたいです
    • ミルミルク
      簡単で旨味があるスープでした。 とても満足です
    • じゃりがーる
      まろやかでとても美味しい〜! 肉味噌トッピングなので味の濃さを個人で調整できるのはgood◎ 簡単で何度もリピしてます♪
    • ぴんくふぇありー
      春雨を糸寒天に変えて作りました❣️春雨を煮る時間が短縮でき、よりヘルシーにもなりました👍肉味噌を作るのが少し手間ですが、しっかりおかずスープになります😊
  • 「ココア台湾カステラ」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    ココア台湾カステラ

    4.7

    (
    14件
    )

    ホットケーキミックスを使って手軽に作れるのが嬉しい♪ふわふわ食感がやみつきになり、何度も作りたくなる一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 サラダ油 ホットケーキミックス 純ココア 牛乳 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すもも♡
      とても簡単に美味しくできました! また 作りたいと思います。
    • シャンミン
      ポイントを守って焼いてみたら、綺麗に膨らみ、しっとりしていて、美味しかったです!材料も揃えやすいので、また作ります♪
    • choco
      ふわふわです。 甘さ控えめなので、また作る時は砂糖倍にしてみるつもり。
    • えつ
      めちゃくちゃ美味しく出来ました 一度目は中がトロトロにしかも二層になってしまいまた挑戦しました。今回は卵白のミキサーかけに注意しながら良く混ぜてやいてみたら二層にもならずふわふわチョコカステラに。 好評でしたのでまた作ります!