もうすぐ♪父の日のメインに！
作成日: 2018/06/06
更新日: 2022/10/19
もうすぐ♪父の日のメインに！を紹介! 漬け込みやわらかステーキ ミルフィーユとんかつ ご馳走ビーフストロガノフなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
固いお肉でも柔らかく♪
漬け込みやわらかステーキすりおろした玉ねぎに漬け込んでしっとりジューシー！玉ねぎの甘さが美味しい特製だれは、何にでもあう万能だれに♪一手間加えて格段に美味しいステーキの出来上がりです♪
調理時間
180分〜
カロリー
666kcal
費用目安
1000円前後
牛ステーキ肉 玉ねぎ はちみつ サラダ油 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく レタス ミニトマト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 杏タマネギに一晩漬け込みました。はちみつをいれ忘れてしまいましたがとても柔らかくなりました！
- シンタローすごく柔らかくなって美味しかったです❗️ただ、筋は残るので、漬け込む前にフォークで筋を刺して切っておいた方がいいです❗️肉は玉ねぎとハチミツでほんのり甘味がついてました。タレはにんにくが効いてましたが、玉ねぎと砂糖で甘めのタレとなってました❗️砂糖は大さじ１ではなく、小さじ２でも良かったかもしれません。にんにくチップを添えてもいいかもしれません。でも、柔らかくて美味しかったー❗️次の日は更に柔らかくなってました❗️玉ねぎとハチミツすごい❗️特別な日にぜひ。
- なよんこれは本当に美味しすぎて、お肉柔らかすぎて美味しかった、、、
- ふたまお肉は半日ほど漬けていました。今まで普通に焼いていたので、肉が硬くなるのが悩みでしたが、柔らかくて、ステーキを食べてるぞ！！という食感でした。玉ねぎのソースも甘くて美味しかったです。またリピートします。
薄切り肉で！
ミルフィーユとんかつ薄切り肉を重ねて1枚肉より柔らかジューシーに仕上げます♪ もう前のとんかつには戻れない！？ お肉は交互に並べて厚みを均一にするのがポイント！
調理時間
約30分
カロリー
733kcal
費用目安
800円前後
豚ロース薄切り肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 とんかつソース からし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- み初めてミルフィーユかつを作りました！ とてもうまくいったんですが、塩コショウ1枚ずつやるのは少なめの方がいいかなと思いました！私は油少なめで揚げ焼きな感じで作りました！とても良かったです！
- さぁゆ簡単でとても美味しく出来ました!
- 息子弁当美味しかったです！家族にも好評でした♪ 豚コマで作ったので分厚くし過ぎて中まで火が通らず切ってからオーブンで温めました…次は適量でリピします！
- ソース・アメリケーヌミルフィーユとんかつは知っていましたが､初めて作り食べました。美味しいと思いますが､前のとんかつに戻れます。
濃厚なコクが楽しめる♪
ご馳走ビーフストロガノフ牛肉はまるめて食感を出します。玉ねぎはレンジで加熱し、あめ色になるまで炒めることで深みをプラス♪バターライスを添えて召し上がれ♪
調理時間
約30分
カロリー
845kcal
費用目安
1700円前後
牛サーロイン肉（ステーキ用） 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう パプリカパウダー 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 生クリーム サラダ油 レモン汁 塩 こしょう ごはん パセリ 生クリーム
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なっき他の方のレビューにあった通り、レモンは少なめの方がいいです。おいしかったですが、酸っぱすぎました。
- DZOコクがあってとても美味しかったです。 市販のルーを使うよりも高級感があり、洋食屋さんのような味になりました！ また、赤ワインに1時間位漬けてから調理すると柔らかくなりました。
- pchanコクがあってすごく美味しかったです
- ゆあレモン少なめにする。
あっさりトロトロ
おろし煮込みハンバーグ大根おろしをとろみのついた和風出汁にたっぷり入れて、 煮込みハンバーグを作ります。 あっさりなので食べやすい！
調理時間
約30分
カロリー
442kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 玉ねぎ 大根 なす 塩 こしょう パン粉 牛乳 サラダ油 細ねぎ（刻み） 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mokokoとーっても美味しくて何度も作ってます。2人ですが、美味しくて4人分作って2人で食べちゃいます。1回目タレがダマになってしまったので、タレの片栗粉は、水溶き片栗粉にして、片栗粉以外を煮立たせた後に混ぜながら入れるとダマになりにくく失敗なく作れました。私の場合は、この方法が上手く行きました。これからも美味しく楽しませて頂きます。ありがとうございます。
- なっちゃん他の方のレビューをみて醤油と顆粒和風だしを倍にしハンバーグに生姜を加えました。 おいしかったです。
- ナツ良い意味であっさりしすぎてなくてお肉もジューシーでとっても美味しかったです！
- けちゃ野菜いろいろ使いました。 簡単に美味しくできました。
お肉がジューシー♪
関東風すき焼き旨味たっぷりの、関東風すき焼きをご紹介！割り下で野菜や肉を煮ることで具材からもだしが出て、肉や野菜の旨味を味わえます。卵にからめた牛肉がしっとりとおいしくて絶品！シメはうどんがおすすめです♪
調理時間
約30分
カロリー
759kcal
費用目安
900円前後
牛もも薄切り肉 焼き豆腐 しらたき ねぎ 白菜 春菊 しいたけ 牛脂 溶き卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろとっても美味しくできました♡ 彼氏も喜んで食べてくれます(*^^*)
- まりボール皿に一人分を盛り付け、レンチンしました。美味しくできました。
- ゆぴ🌱memo ・文句なしで美味しい！ ・卵をつけて食べるともっと美味しい！
- もーかおうちすき焼き最高！
食べ応え抜群！
ミルフィーユ餃子中にひき肉をぎっしり！肉肉しくて満足感◎ 皮はパリっと、中はジューシー！ 餃子を包む面倒な作業がないため、すぐに作れて嬉しい♪
調理時間
約30分
カロリー
402kcal
費用目安
600円前後
餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 水 ごま油 しょうゆ 酢 ラー油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なるこ簡単かつ美味しくできました！！ また作ります🥟
- ごとう美味かったよ！！ 餃子食べたい！！でこれを食べるとちょっと違うかもってなるかも笑 でも、うまいよ！！ あと、包丁じゃなくて調理バサミだと切りやすいよ
- Gi美味しいので、何度か作ってます。 一つずつ包む手間もないので、重宝してます。
- karin卵焼きフライパンで作りました。 一回につき、12~13枚で、半分で結構ボリュームある感じです 美味しかったです♪
甘辛ダレでボリューミー！
麻婆よだれ鶏人気の麻婆豆腐とよだれ鶏がコラボしちゃいました トロッとピリ辛の麻婆が鶏によく絡みます♪ ダブルのお肉でボリュームも満点！※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月
調理時間
約50分
カロリー
498kcal
費用目安
1000円前後
鶏むね肉[皮なし] 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 長ねぎ[青い部分] しょうが 豆板醤 テンメンジャン 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ピーナッツ パクチー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchan花椒を加えました とても美味しかったです またリピしたいです
- biscotte豚ひき肉がなかったので、鶏ひき肉で代用しました。なので、あっさりしていたかな？ 本当に麻婆あんがむね肉にかかっている感じです。
- こんにちはピリ辛でボリュームがあり、さっぱりとしていて罪悪感が少なく、食べやすかったです！このレシピでは茹でていますが、私はジップロックに鶏肉とネギとショウガを入れて蒸しました！蒸した方が、栄養が抜けずらくてしっとりとできると思います！✨
包まない蒸さない！
枝豆のヒラヒラしゅうまい甘くて色鮮やかな枝豆を使って、 めんどうな工程をはぶいた、 簡単しゅうまいに仕上げました！
調理時間
約30分
カロリー
90kcal
費用目安
400円前後
枝豆(さやつき) しゅうまいの皮 サラダ油 水 からし しょうゆ 鶏ひき肉 片栗粉 砂糖 酒 しょうゆ 塩 こしょう
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Kay.4つ分けにして作りました！ 味はシュウマイ！ とても簡単にできて喜んでもらえたのでおすすめです♪
- 海のにんじん少し味が濃くなってしまったので塩が多すぎたか？それともしょうゆ？ 包まないし、レンジは簡単でした！ 油がおおかったので最後キッチンペーパーで拭き取りました
辛さが癖になる！
たことオクラのキムチサラダたこの食感が癖になるおつまみレシピ！ キムチの辛さで食欲そそる！ ご飯のお供にもぜひ作ってみてください。
調理時間
約15分
カロリー
74kcal
費用目安
300円前後
ゆでたこ オクラ キムチ 酢 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろ簡単なので、また作ります！
- かおり酢ダコで作りました。タコが倍量だったので、キムチ少なかったかな。オクラは2分は長いかもね。胡瓜と違って水が出にくいから、作りおきにいいかもです。
- のぶオクラは、 自宅の電子レンジが650Ｗしかなく、 1分40秒で加熱しすぎのふにゃふにゃになって破裂してしまったので、 2分もやらない方がいいです。 材料については、 おいしくなる、ちょうどいいバランスの分量になっているので 作り方通りの割合で使うのがいいと思います。 良いつまみになりました。
- せいちぇる2022/11/24
ごはんがすすむ！
鶏むねとじゃがいもの甘辛山椒風味おつまみにもおすすめ♪ 大人の味でごはんがすすむ！ 甘辛山椒炒め♪
調理時間
約30分
カロリー
349kcal
費用目安
200円前後
鶏むね肉 じゃがいも サラダ油 粉山椒 酒 しょうゆ みりん 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- KPN九州醤油を使って作りましたが、美味しかったです。 九州醤油なら砂糖要らないです
- 猫娘とにかく山椒が好きなので作ってみました。 むね肉をしっとりさせる処理をなにもしてないレシピなので、パサつきはします。でも、ホクホクじゃがいもと一緒に口に入れるのであまり気にならなかったです。 ご飯よりはおつまみにオススメです。
