鶏むねとじゃがいもの甘辛山椒風味

手順

1. 1

   じゃがいもは細切りにし5分水にさらして水気を切る。

2. 2

   鶏むね肉は細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもと鶏肉を中火で炒め鶏肉に火が通るまで炒める。

4. 4

   ☆を加え汁気がなくなるまで炒める。

5. 5

   粉山椒をふりさっと炒める。

   ポイント

   火が通っているかを確認して、お召し上がりください。