カスタードたっぷり！
クリームパン
調理時間
約90分
カロリー
776kcal
費用目安
300円前後
レンチンでカスタードクリームが作れる人気のクリームパンをご紹介♪焼きたては熱々でカスタードがとろ〜りとろける美味しさ！ もちろん冷やした後も美味しくいただけます。可愛い見た目でお客様に出しても喜ばれること間違いなし！コーヒー紅茶のお供にいかがですか？
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ、表面がなめらかになるまでこねる。フライパンに入れて中火で10秒フライパンが温まるまで加熱して、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。
2
ボウルに卵黄、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
3
ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで1分加熱する。よく混ぜてさらにふんわりラップをかけて600Wのレンジで1分加熱しよく混ぜ、バニラオイルを加えて混ぜる。密着させるようにぴったりとラップをし、粗熱をとって冷蔵庫で30分ほど冷やす。
4
生地を4等分に丸め、楕円形に伸ばし真ん中にカスタードクリームを1/4量のせて包み、4箇所に切り込みを入れる。
5
フライパンに生地を入れて中火で10秒フライパンが温まるまで加熱して、ふたをして20分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。クッキングシートを敷いた天板にのせる。生地に溶き卵をたっぷりとぬり、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
よくある質問
- Q
おすすめのアレンジはありますか？
Aパンにくるみやいちじくなどドライフルーツを練り込んで焼いても美味しくいただけます。カスタードクリームを半量あんこに替えてクリームあんぱんにしたり、食べるときにホイップクリームやあんこ、ブルーベリージャム、マロンクリームやピーナッツクリームなどを添えても合います。
レビュー
- 子供が好きなので作ってみましたがクリームも簡単で味も美味しく、とても喜んで食べてくれましたﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ こちらのレシピも何度もお世話になってます☆
りり
パンが少し固めの仕上がりになっちゃいましたけど、味はとても美味しかったです😻 カスタードクリームは、レシピ通りの分量で作ると甘さ控えめなので、甘いのが好きな人は、砂糖多めにすると良いかもです！yumiko
甘さ控えめでしたが美味しくできました。発酵もフライパンで簡単でした。おにぎり
美味しくできました🌟
もっと見る
こっちゃんまま