DELISH KITCHEN
あじの三枚おろしの使い方を紹介♪フライパンで作る人気レシピ10選

あじの三枚おろしの使い方を紹介♪フライパンで作る人気レシピ10選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2024/02/09

あじの三枚おろしを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。アジの蒲焼き丼や、アジのカレームニエルなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「アジのカレームニエル」のレシピ動画

    おかずにも◎
    アジのカレームニエル

    4.3

    (
    23件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! カレー味でお子様も食べやすい♪ バターの風味がついてマイルドな辛さです♪ いつもと違ったアジ料理、いかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      500前後

    アジ(3枚おろし) ピーマン 赤パプリカ サラダ油 有塩バター 塩こしょう(炒め用) 塩こしょう カレー粉 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emo
      バターの風味がカレーとよく合って美味しかったです。 粉類をまぶす時はポリ袋に入れて振ると簡単です。
    • ソース・アメリケーヌ
      開きアジのムニエル、タラのムニエルは作りましたが、アジのカレームニエルも初めて作り食べました。美味しいと思います。
    • おしお
      とても簡単に出来ました!
    • poco
      最初は粉が多いかな?と思いましたが、パリッと焼けたので、このくらい必要なのですね。バターのかわりにサラダオイルで焼きましたがとても美味しかったです。
  • 「アジの蒲焼き丼」のレシピ動画

    甘辛だれが◎
    アジの蒲焼き丼

    4.3

    (
    24件
    )

    フライパンでアジを焼き、甘辛く煮からめましょう!すりごまをかけることでコクが深まりさらに美味しくなります!甘めで食べやすい味付けです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん アジ(3枚おろし) 大葉 刻みのり 白すりごま サラダ油 薄力粉 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emo
      鯵がスーパーの広告品になった時の 我が家の定番になりました。小骨を丁寧に取り除くようにしています。
    • レモネード
      鯵が安い時に捌いて骨を抜き冷凍してます。 骨抜きなどは少し手間ですが、すぐに作れるのでお昼ご飯に重宝してます! 蒲焼って感じの味付けですが、私は甘めが好きなので気持ちみりんと砂糖多めに入れています。
    • にゃんにゃむニーナ
      魚料理で1番美味しかったと思いました。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • あやあや
      甘たれの味が美味しくて、沢山食べられそうですね。野菜もトッピングできて嬉しいレシピですね。
  • 「アジと彩り野菜の黒酢あん」のレシピ動画

    お酢でさっぱり!
    アジと彩り野菜の黒酢あん

    4.4

    (
    10件
    )

    野菜たっぷり!カラフルな酢豚風に仕上げました!!スナップエンドウを加えたり、普通の酢でも美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      700前後

    アジ(3枚おろし) 赤パプリカ 玉ねぎ ズッキーニ かぼちゃ(スライス) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 黒酢 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、593g お酢でさっぱり、アジと彩り野菜の黒酢あん こちらに載せました。 他には、 シンプルだから飽きがこない、大根と油揚げの味噌汁 です。 いただきます。
    • のんちゃん
      普通の穀物酢でしました。ズッキーニ無いので青ピーマン使いました♥️とても美味しいです😋
    • まりりん
      3枚おろしのあじがスーパーで売り切れ。 仕方なく、あじフライで代用。 フライには生野菜やトマト等が添えとして、ありますがこちらの野菜あんかけは良いなと思いました。 今度は、3枚おろしを見つけて作るぞ!
    • ルーシ
      美味しくできました 
  • 「アジの梅南蛮」のレシピ動画

    サッパリ梅味が決め手!
    アジの梅南蛮

    4.0

    (
    6件
    )

    梅の酸味と塩気がアジにからんで、 とってもさっぱり美味しくいただけます♡ おつまみにも今晩の一品にもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      600前後

    アジ(3枚おろし) 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 薄力粉 塩こしょう サラダ油 梅干し 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 サッパリ梅味が決め手、アジの梅南蛮 こちらに載せました。 かさましでキャベツです。 他には、 ほうれん草、豚汁、納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、 サッパリ梅味が決め手、アジの梅南蛮 こちらに載せました。 かさましでキャベツも煮ました。 他には、 優しい味わい、お揚げとお豆腐の卵とじ 1食500kcal台でも大満足、たたき長芋と豆苗の味噌汁 豆苗の代わりに三つ葉にしました。 いただきます。 ぬか漬け持ってくるの忘れてた。笑
    • おみとも
      美味しくできました!
  • 「あじとごぼうの梅煮」のレシピ動画

    さっぱり♪落ち着く味
    あじとごぼうの梅煮

    4.3

    (
    3件
    )

    あじとごぼうは好相性! 梅干しであじのくさみが消えさっぱり美味しく食べられます♪ ご飯がどんどんすすむ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      500前後

    あじ(3枚おろし) ごぼう しょうが 片栗粉 サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 梅干し

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もぐれぽfrom YOIYOJP
      美味しくできました!
    • biscotte
      梅干しとごぼうの優しい味がクセになりますね!
  • 「アジとししとうの照り焼き 山椒風味」のレシピ動画

    山椒がアクセント!
    アジとししとうの照り焼き 山椒風味

    4.4

    (
    5件
    )

    ごはんにあうおかずメニューです! 山椒を最後にふりかけて、ピリリと美味しい! ごはんにのせてどんぶりにしても◎♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    アジ(3枚おろし) ししとう 片栗粉 サラダ油 山椒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      昨日も申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 朝食におすすめ、豆苗の巣ごもりハムエッグ こちらに載せました。 他には、 山椒がアクセント、アジとししとうの照り焼き 山椒風味 ししとうの代わりはピーマン、山椒はないざんしょ。 大根のみのお味噌汁
    • yupiiiii
      簡単でとっても美味しかった! 味付けが丁度いい。 2人でこの量は足りない!と家族も気に入っています。
  • 「アジのレモンマリネ」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    アジのレモンマリネ

    4.1

    (
    6件
    )

    カリッと揚げたアジをレモンの酸味の効いたマリネ液に漬け込んださっぱりおかずのレシピをご紹介します!ご飯のお供にも、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      600前後

    アジ(3枚おろし) レモン(国産) 玉ねぎ 薄力粉 塩こしょう サラダ油 砂糖 塩 酢 しょうゆ こしょう 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れあそん
      豆アジも良いけど これは簡単
  • 「アジのミラノ風カツレツ」のレシピ動画

    ふっくら美味しい!
    アジのミラノ風カツレツ

    粉チーズ入りのコクのある衣でアジをイタリアンに仕上げます! 添えるソースはさっぱりと♪ 彩りも食感も栄養も、バランスの良い一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      1000前後

    アジ(3枚おろし) 塩 こしょう プロセスチーズ(溶けないタイプ) バジル パン粉 粉チーズ 薄力粉 卵 オリーブオイル ミニトマト 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオママ
      お財布にやさしいアジが素敵なメインになり、美味しく頂きました✨😊
  • 「アジの大葉はさみ揚げ」のレシピ動画

    お家で居酒屋気分♪
    アジの大葉はさみ揚げ

    4.3

    (
    3件
    )

    油で揚げて大葉の色が鮮やかに! お酒にもよく合う♪ 食べやすい簡単お魚レシピ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      600前後

    アジ(3枚おろし) 長ねぎ しょうが 大葉 レモン サラダ油 片栗粉 溶き卵 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まきママ
      美味しいの一言! このままでもいいけど、次回は、味噌を入れてみたいなと思いました。
  • 「アジとポテトのハーブグリル」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    アジとポテトのハーブグリル

    4.0

    (
    3件
    )

    白ワインと一緒にいかがですか? ハーブが効いた大人なおつまみ! おしゃれな香りがします♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      500前後

    アジ(3枚おろし) じゃがいも 粉チーズ 牛乳 塩 こしょう ローズマリー オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      アジの塩気のある感じとクリーミーなポテトとの相性がよかったです😊
    • yummy
      マッシュポテトが時短で作れてよかったです。本当に冷めても美味しかったです。