山椒がアクセント！
アジとししとうの照り焼き 山椒風味
ごはんにあうおかずメニューです！ 山椒を最後にふりかけて、ピリリと美味しい！ ごはんにのせてどんぶりにしても◎♪
カロリー
259kcal
炭水化物
13.6g
脂質
14.9g
たんぱく質
13.2g
糖質
13.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ししとうは軸を切る。アジは長さを半分に切って、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、アジを入れて中火で3分両面を焼く。ししとうを加えて、転がしながら表面に焼き色がつくまで焼く。
3
余分な油を拭き取り、☆調味料を加えて煮からめる。火をとめ、山椒をふって器に盛る。
レビュー
4.0
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- 昨日も申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 朝食におすすめ、豆苗の巣ごもりハムエッグ こちらに載せました。 他には、 山椒がアクセント、アジとししとうの照り焼き 山椒風味 ししとうの代わりはピーマン、山椒はないざんしょ。 大根のみのお味噌汁
yuyu
簡単でとっても美味しかった！ 味付けが丁度いい。 2人でこの量は足りない！と家族も気に入っています。
にゃんにゃむニーナ