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  • ハロウィン特集

山椒がアクセント!

アジとししとうの照り焼き 山椒風味

ごはんにあうおかずメニューです! 山椒を最後にふりかけて、ピリリと美味しい! ごはんにのせてどんぶりにしても◎♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    259kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ししとうは軸を切る。アジは長さを半分に切って、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、アジを入れて中火で3分両面を焼く。ししとうを加えて、転がしながら表面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    余分な油を拭き取り、☆調味料を加えて煮からめる。火をとめ、山椒をふって器に盛る。

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