DELISH KITCHEN

冷めても美味しい!
アジとポテトのハーブグリル

4.0

調理時間

30

費用目安

500前後

お気に入りに追加

白ワインと一緒にいかがですか? ハーブが効いた大人なおつまみ! おしゃれな香りがします♡

  • カロリー

    128kcal

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    8.1g

  • 糖質

    11.3g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは、よく洗い、ボウルに入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで7〜8分加熱する。

  2. 2

    熱いうちに皮を剥き、潰して、粉チーズと牛乳を入れて混ぜ、しっとりさせる。

  3. 3

    アジに塩をして、10分ほどおきペーパーで水分をふく。ローズマリーは半分に切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、ローズマリーを入れて熱し、鯵を皮目から弱火で焼き、裏返して、こんがりと焼き、塩こしょうを振る。器にマッシュポテトを盛り、その上に鯵をのせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • あーこ

    アジの塩気のある感じとクリーミーなポテトとの相性がよかったです😊
  • yummy

    マッシュポテトが時短で作れてよかったです。本当に冷めても美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「じゃがいも」の基本

「その他の魚介」の基本

関連記事