ご飯に合う炒め物！鶏肉とニラで作る人気レシピ10選

レビュー

• ヒロー

  ご飯のお供にはとてもいいですね☆ レシピにはコチュジャンが入ってましたが娘はまだ( ５歳の為)辛いのが食べれないのでコチュジャン無しでつくりましたが美味しかったです！

  
• たかゆき

  酒入れて揉んでるからか鶏むね肉めっちゃ柔らかい。 コチジャンの辛味が鶏むね肉とニラに合う。

  
• ちゃん

  冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました！鶏むね肉ですが柔らかかったです！辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑

  
• cyapi

  冷蔵庫の中にはむね肉は無かったけど、ささ身があったからOK( *˙ω˙*)و 下味の時によく揉み込むと、めちゃ柔らかくてパサつかないよぉ(*^^*) なんといってもこの味付けにはニラが抜群◎ ご飯にはもちろん！おつまみにも最適♡ 食パンの上に乗せてチーズと一緒にトースターで焼いても美味しかったよぉヾ(o´∀｀o)ノ

  

レビュー

• HARU

  2回に分けて調理したくない方にオススメの方法です。↓ 適当に切った鶏むね肉に塩胡椒、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜてから、ごま油で焼き色がつくまで焼きました。 市販のニラ入りもやしを1袋投入し、よく炒めたところに調味料を入れ完成。 2回に分けなくても火の通りもバッチリ、照りやトロミもちょうど良く、美味しく出来上がりました。 やはりこのレシピは、油と片栗粉は必須でした。。。（前回は使わず失敗） 夫も「美味しい！」とペロリと完食してくれました。 味もしっかりしているので、ご飯がすすみます。

  
• Gさん

  玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版

  
• りょん

  もやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり！胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。

  
• chiwa♡

  お肉柔らかくて、全体的に見た目もいいし、美味しかったし、簡単でした♪

  

レビュー

• とも

  手間を惜しまず、血の固まりを取り除くことで、レバーの印象がガラリと変化する。口当たりは柔らかく、ショウガが香って美味しい。 モヤシは割合として倍量でも良さそう。 赤唐辛子はタレの中に漬け置き、戻しておくことで、口当たり良く、辛味も出る。

  
• シンタロー

  以前作ったとき、若干生臭さが残ったので、１０分じゃなく、２０分水に浸けたら全く臭みがありませんでした❗蒸し焼きは５分でやりました。もやしもシャキシャキで、辛いのが苦手なので赤唐辛子は抜きましたが、味もちょうど良かったです。豚や牛でも試してみたいです。これまでで一番良くできました。また、リピします❗

  
• タルネネ

  もやしたっぷりで作りました。美味しかったです。

  
• みえちゃん

  好みの味です。 お酒にも合いますね。 元気が出るレシピ、また作ります。

  

レビュー

• くろ

  もも肉で作りました！

  
• こりんママ

  もも肉で！量を多めに作ったことと濃いめの味付けが好きなため調味料も少し増やし、コメントを参照して醤油の代わりにめんつゆを使ってみました。

  
• まっこ

  倍量作りました。 鶏もも肉を使いましたが、美味しくできました。

  
• ひめ

  ニラも豆もやしも1袋使いました。豆もやしは噛みごたえがあるのでレシピ通りに2分の1袋でよかったなあ。 美味しかったです。

  

レビュー

• きく

  春雨に味が染みて美味しかったです。 いつもよりご飯たくさん食べちゃいました！

  
• み

  美味しくてご飯も進みました！！！

  
• さやか

  他のレビューの方を参考に豆板醤を入れてピリ辛で美味しく頂きました。赤パプリカがなく黃パプリカで作りました。

  
• oioishe

  戻さない春雨が、時短になりました

  

レビュー

• 赤とんぼ

  ニラを残したくなかったので２倍の分量で作りました。 豆もやしも２倍はフライパンから溢れ出るかと思いましたが、大丈夫でした。 ごはんがバクバクいける中華です。濃い味がいいので、鶏ガラスープを多めに入れました。

  
• ハルハル

  美味しくできました。ご飯が進むので好評でした。
• かずみん

  簡単に作れて、美味しかったです。
• ちか

  少し味が薄いと感じ、しょうゆをじゃっかんふやしました

レビュー

• ありさ

  作っている途中で片栗粉がないことが判明したので、片栗粉なしで。鷹の爪もないので一味で味付けしました。 合い挽き肉を使ったのでガッツリ食べれて、厚揚げにタレがしみてご飯がすすみ美味しかったです。

  
• Teeさん

  鶏ひき肉がマッチしていて美味しかったです。 思ったよりやさしい味にできました。 簡単でボリュームもありメインのおかずになりました。

  
• Yuuko

  簡単に作れました。もう少し、厚揚げに味が付くといいかなあと思いました。

  
• よっぴーだ

  我が家の時短メニューです。すぐできて美味しいし、子供にも人気です。

レビュー

• のんちゃん

  ニラの代わりに細ネギ使いました♥️ピリ辛でビール🍺進みます👍⤴️ とても美味しいでーす😋

  
• chuck0309

  玉ねぎを一個🧅入れました、野菜もたっぷり取れて味もシンプルでサクッと作れて美味しい！🐔🧢

  
• きむとらねこ

  鶏むね肉にもしっかり味がからまってとても美味しく出来ました。

  
• mirising

  ピリ辛がいい感じで旦那ウケばっちりでした♪ビールのお供にいいですね！

  

レビュー

• くまたん

  野菜にもしっかり味がしみて、美味しかったです。

  
• my

  ほぼ完璧にレシピ通りに作りました。 簡単で美味しかったです！ 最後にブラックペッパー多めにかけました。

  
• たけきゃん

  とりもも肉、もやし余ってたのでちょうどよかったです！おいしかった！！
• ぽん

  レシピどおりの材料で美味しくできました！鶏ももの脂がすごかったので、適宜キッチンペーパーで吸いました。彼にも好評だったのでリピート予定です！もやしは最初に油を回すと水分が出にくいらしいので、次回は意識してやってみます。

レビュー

• まっこ

  3倍量作りました。 じゃがいもはレシピ通りの分量で、3分レンチンました。 食欲がなくなる時期でも、カレー粉の味が効いて、食べれるようです。

  
• mist

  じゃがいもの通りがよくなかったため、弱火でふたをして一度蒸しました 通ってきてから調味料の工程に移しています

  
• 海のにんじん

  ジャガイモ一個、にんじん一本でレンジ3分やりました。ニラも1束いれてます。

  
• 赤りんご

  じゃがいものレンチンの時間はもっと長い方が良いです。 カレー味は間違いない👍