さっぱりねばねば！オクラ特集

レビュー

• el

  冷凍オクラで。美味い

  
• はんぎょじん

  オクラ24本というほぼ倍量で作りましたが、調味料もほぼほぼ倍量にして美味しく作れました。生姜と海苔を多めにすることで、オクラのネバネバ感と生姜のさっぱりした風味が相まって、ご飯が進みます。しばらく時間おいて味を染み込ませたり、納豆やめかぶを足しても美味しいかも。こうすると、既に別メニューになりそうですが(汗)

  
• gara

  簡単に出来、おつまみにイケますね😋

  
• 8ママ

  生姜が効いて止まらない美味しさでした！ 簡単にできて、副菜にぴったりです。

  

レビュー

• mist

  冷凍きざみオクラを毎週ストックしているので解凍して混ぜるだけとかなり楽です ツナはノンオイルのスープ煮タイプなので捨てずに丸ごと入れたらしょうゆとマッチしました

  
• あにょん

  オクラが沢山余っていたので、さっと作れるこちらのレシピにしました！！ カツオのツナ缶と、味付き刻み海苔、ほんの少しのごま油で作ってみました！！ めちゃくちゃめちゃくちゃ美味しい…！！！ 2回目作っちゃいました笑

  
• ぼるさち

  しょうゆの味が濃くなるかと思って、 小さじ1を入れてみたら薄かったので、結局分量通り入れました。 他の方のを参考にして、ゴマ油といりごまを入れてみました。 美味しかったです‼️

  
• もえチビママ

  簡単です！ しょうゆはいれずに、塩こんぶを混ぜました。 美味しかったです。

  

レビュー

• おみや

  簡単で美味しかったです。お豆腐に乗せても良さそうでした。

  
• ずぼら瓶

  皆さん、本当に美味しいです‼️‼️ なめたけとオクラの粘りがすっごく合います。 ビタミンもカルシウムも摂れるので嬉しいレシピです。 味付けを濃いめにすると和風パスタにもアレンジできました。大根おろしをのせてもgood😉👍️ 家族もお気に入りです🌟 簡単で体にもいいのでお試しください。

  
• みゆき

  家にあった物で作れました。体に良いネバネバ (●︎´▽︎`●︎)我が家はネバネバ料理が好きなので良かったです。これご飯に混ぜて食べても美味しいだろうなと思いました。今度、ご飯に混ぜて食べてみようかなって思ってます(*^^*)

  
• あやこ

  倍作りました。オクラも多めにいれたのですが、とっても美味しくできました。あっという間になくなりました（笑）

  

レビュー

• メロン熊太郎

  レモンのさっぱり風味にトマトとオクラがマッチしていてとてもおいしかったです

レビュー

• セバスチャン

  刻んだ大葉としょうがとめかぶ 後塩昆布も少し入れてみました。 沢山みょうがをもらいどうやって食べようかなと思い検索していたところ山形だしが出てきて、もともとだしは好きでスーパーで買って食べていたので、よし自分でも作ってみようと思い作ってみました。 刻むのは大変でしたが、大好きなだしを沢山食べられて満足です。 水はよく切った方がいいと思いました。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• choma

  鳥肉の代わりに蕎麦に乗せました！ さっぱりめで美味しかったです。

  
• サユひろ

  ねばねばの出しが凄くいい仕事してて美味しかったです。子供は野菜が全く食べれないのですが、ねばねばに興味を示してコレだけは食べれました♪ごちそうさまでした(*´ω｀*)

レビュー

• Yummy Cooking

  おくら無しで作りました タレは別添えにしました 簡単で美味しかったです お肉は結構長い間レンジをしないと我が家の電子レンジでは火が通りませんでした

  
• こうちくん

  簡単に作れて美味しいです。火を使わないのも楽でいいです。

  
• とも

  オクラのねっとり食感が美味しい。 その分、もやしは多めに包んでも良いかも。 【調理メモ】 600W×4分で調理。レシピ通り3分で十分かも？

  
• しらす

  簡単で オクラももやしもとても美味しかったです！

  

レビュー

• かおちゃん

  サッと簡単に出来、長芋のほくほくした食感とオクラのネバネバが豚肉とよく合い、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• ひつじ

  美味しかったです

  
• のんこ

  あっさりしていて食感が楽しく美味しいです。和風な味付けの肉料理はレパートリーが少なかったので、良いのがみつかりました。

  
• こん

  材料を倍量で作りました。味付けはシンプルですが美味しくできました。鰹節が効いていると思います。

  

レビュー

• ブリリアント

  なぜか醤油の分量を間違えて3倍も入れてしまったのですごくしょっぱくなってしまいましたが、分量通りならきっと美味しいと思います(笑)

  
• Smith

  簡単、おいしい！つくっておけばお酒を飲むときの1品目にさらっと出せてすごく重宝します。味付けも濃すぎず薄すぎず、さっぱりしておいしいです。
• くま

  美味しかったです。

レビュー

• にゃ

  簡単にできておいしかったです！ オクラのソースは何にかけてもおいしそうなので今度うどんとかでも試してみたいです！

  
• CENさん

  会社リタイア後のにわか調理でしたが、何とか出来て美味しくいただきました😀

  
• しろくま

  ソースが濃いめとのコメントを参考に、ソースには塩を入れずに作りましたが丁度良く美味しかったです！ ソースをかける前に味見して調整した方が良さそうです😊 鶏胸肉はもう少ししっとりしてて欲しかったかな。

  
• とも

  オクラのネバネバした食感が面白いけど、全体として味が濃い印象。 【調理メモ】 鶏むね肉にすり込む塩は半分量でも良さそう。 丸ボールを使用したためか、600W×5分加熱したけど、火の通りは不充分だった。平皿を使うか、半分に切ってから加熱した方が良いかも？ 調味料用の塩は、鶏肉の蒸し汁に塩分が含まれるためか、いらないかも？和風顆粒だしと合わせて、味を見て調整する。

  

レビュー

• ばっちん

  暑くて食欲がないし、作るのも面倒だし〜 でも何か食べないと〜 簡単にできて、オクラもそばの茹で汁で茹でるので、簡単でした。 梅の酸味が少し足りなかったのでポン酢を少し加えたらよりさっぱりしました。つるっといけます♪

  
• 玉子焼き

  苦手なものがある家族のために、セルフで盛り付けられるようにしました。 さらに納豆や海苔などアレンジを食わせても味変できて美味しかったです。 簡単なのにツルツル美味しい！ 山芋残ったら卵焼きに入れようかな^_^

  
• air

  オクラとトロロが暑い夏にぴったりでとても美味しかったです。 以前作った「がっつりさっぱり、豚とナスの味噌炒め冷やしうどん」の豚肉ではなく余っていた牛肉で作って加えました。 トロロにも間違って梅肉を加えてしまいましたが、涼を感じられ美味しいく暑い日にはピッタリなので是非作ってみて下さい。

  
• まり

  卵は入れなかったけど簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• きのこ

  醤油は醤油麹で代用しました。 夏野菜に梅ドレッシングピッタりで美味しかったです。

  
• みやすほ

  さっぱりしていて夏にぴったりでした！自家製の梅だったので砂糖小さじ1/2プラスしました。

  
• カナコ

  梅ドレッシングが最高に美味しかったです　トマトに梅の酸味最強　トマトとモッツァレラチーズにとか、この夏覚えておきたいドレッシングの1つです