DELISH KITCHEN

  • 「チキンのカチャトラ」のレシピ動画

    フライパン一つでできる!
    チキンのカチャトラ

    4.3

    (
    64件
    )

    イタリア語で猟師風のという意味の蒸し煮料理、カチャトラをご紹介します!ちょっと難しそうに見えて、フライパン一つで簡単に作ることができる嬉しいレシピ♪パスタを添えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 カットトマト缶 玉ねぎ にんじん マッシュルーム にんにく オリーブオイル 薄力粉 塩こしょう 白ワイン ローリエ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      茄子を追加。ローリエなし、白ワインの代わりに酒で代用。それでも美味しかったです。簡単だし良いですね。
    • mao
      茄子を使いましたが料理初心者でも、美味しく作れました☺️ 塩胡椒を入れ過ぎてもしょっぱくなり 入れなくても味が薄い感じがするので 少し調整は必要かもしれません🍳
    • 杏樹
      ズッキーニを足して作りました。 他、肉は350gのもの1枚、にんじん1本、玉ねぎ小を1個半、にんにくは2かけ、マッシュルーム1パックで、全体的に少し量が多めになりましたが、他の調味料は分量通り、26cmのフライパンで問題なかったです。 玉ねぎを炒めてから肉を焼く時は、玉ねぎをドーナツ型にして空いた真ん中部分に肉を入れ、玉ねぎは適度に炒めてあげた方が焦げなくて良いと思います。 15分ほったらかしで煮込むだけなので楽ですし、味は文句なく美味しかったです!
    • mist
      マッシュルームはなかったのでしめじを使っています 反則かもしれませんがチーズとの相性がいいです じっくり煮込むのがポイントです
  • 「鮭とじゃがいもの味噌煮」のレシピ動画

    ほっくり優しい味わい♪
    鮭とじゃがいもの味噌煮

    4.1

    (
    37件
    )

    鮭、じゃがいも、長ねぎ、みそといった身近な食材で作れる煮物です。フライパンで作ると少ない煮汁で作ることができ、煮崩れもしにくいのが嬉しいポイント♪じんわり体があたたまるような優しい味わいはご飯にぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] じゃがいも 長ねぎ サラダ油 しょうゆ みそ 水 酒 みりん おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 ほっくり優しい味わい、鮭とじゃがいもの味噌煮 こちらに載せました。 他には、 だし巻き卵、ぬか漬け、鶏団子と白菜のスープ 納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 ほっくり優しい味わい、鮭とじゃがいもの味噌煮 こちらに載せました。 他には、 朝食におすすめ、にんじんとキャベツの巣ごもり おくらとみようがのお味噌汁です。 いただきます。
    • キッチン
      焼いたねぎの甘味とじゃがいも(メークイン)にも味噌あじがからんで、絶妙な味でした。煮汁は少しのこるようにして、食べやすくしました。味噌は自家製で、あとは家にある野菜で、鮭だけかいました。 コスパもいいし、ご飯もすすんで、本当においしかった。又つくります。
    • えりりん
      作りました♪鮭とベストマッチでした。意外とあっさりで肉じゃがよりあっさりと美味しいですね、作ってよかった
    • 彗星
      こってりとしてご飯が進みます
  • 「ひき肉の豆腐はさみ照焼き」のレシピ動画

    たんぱく質27.0g♪
    ひき肉の豆腐はさみ照焼き

    植物性たんぱく質と動物性たんぱく質の両方が摂れる甘辛おかずをご紹介!肉だねにも下味をしっかりつけることでおいしく仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉[むね] 長ねぎ しょうが にんにく 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    鶏もも肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め

    4.4

    (
    28件
    )

    味付けが簡単にできるので、忙しい時にもおすすめの主菜レシピをご紹介します。鶏もも肉を使っているのでジューシーで食べ応えも抜群!しっかりとした味付けでごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 キャベツ 細ねぎ(刻み) 酒 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく 酒 しょうゆ マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      倍量で作りました。キャベツは蒸し焼きにしました。 マヨネーズと醤油の相性、大好きです!
    • かじさん
      すいません、見づらいですが左側にあります😂 味付けも簡単で、外さない一品がほしい時はコレが楽チンだと思います😄 多少辛味が欲しい時は七味を足すか、もしくはラー油がオススメです👍 私は辛口がダメですが、嫁の好きな味に寄せて七味を4倍にしました😅
    • 七海
      簡単で美味しい!ニンニクがいい風味になります!また近いうちに作ります!
  • 「鶏団子とじゃがいものカレークリーム煮」のレシピ動画

    一人分塩分1.5g以下!
    鶏団子とじゃがいものカレークリーム煮

    4.3

    (
    9件
    )

    香辛料を使うことで風味を増して♪鶏団子から出る旨味を生かして塩味で味をととのれば優しい味わいのカレークリーム煮の完成です♪ほくほくのじゃがいもが食べ応えもあり、満足感をプラスします♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      487kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ いんげん にんにく 薄力粉 カレー粉 塩 牛乳 オリーブオイル 水 酒 塩 おろししょうが こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      じゃがいもは動画より少し小さめにカットしました。いんげんの尖った髭みたいな部分も昔から切り落とします。今回動画通りにしましたが、自分には食感が悪いので嫌です。2分ほど煮るいんげん固いと思いました。全体的な味は少し淡いと感じました。カレー粉小さじ2はいいと思います。
    • はこにわ
      簡単で美味しくできました。高血圧なので塩分控えは嬉しいです。
  • 「ツナマヨおにぎりのドリア」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    ツナマヨおにぎりのドリア

    ツナマヨおにぎりとカップスープの素を使ったお手軽ドリアです。少ない材料で簡単に作れるのがうれしいポイント♪ツナマヨの代わりに、鮭や明太子などお好きな具材のおにぎりでもお作りいただけます。ブロッコリーやミックスベジタブルなどの冷凍野菜を加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      -

    市販のおにぎり(ツナマヨ) 卵 牛乳 カップスープの素 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごぼうとこんにゃくのきんぴら」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    ごぼうとこんにゃくのきんぴら

    4.3

    (
    32件
    )

    細切りにしたごぼうとこんにゃくのきんぴらです!ピリ辛でおつまみにもぴったりです♪お好みで唐辛子なしでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう こんにゃく ごま油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たりま
      ごぼうは千切りしなかったですが、 レシピどおりの調味料で美味しいです。
    • つやふる
      残っていた糸こんにゃくで作りました お弁当用にごま油と砂糖を追加して少し濃いめの味付けにしました すぐに食べても美味しいけど、次の日のはごぼうに味が染みていてまた美味でした
    • el
      good
    • poco
      糸こんにゃく使用。 ごぼうを少し茹でた後にこんにゃくを茹でたらすごいヘンな色になってしまいましたが、美味しかったです。
  • 「しめじの唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    しめじの唐揚げ

    4.0

    (
    10件
    )

    旨みたっぷりのしめじをシンプルな味付けで唐揚げに仕上げましょう。思わず手が止まらなくなる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      かき揚げの要領で作りました、大好評でした。
    • ハーゲンハート
      2分間触らなかったのですが、カリッとしませんでした(;_;) 味が良いのでリベンジしてみます!
    • みんちょ
      砂糖のせいか、ベトベトな感じでできあがりました。 残念です、、、
  • 「テンジャンチゲ風」のレシピ動画

    うま味たっぷり♪
    テンジャンチゲ風

    4.8

    (
    6件
    )

    韓国の伝統的なみそ「テンジャン」を使って作る「テンジャンチゲ」を、今回は味噌とコチュジャンで作りやすくアレンジしてご紹介します♪うま味のたっぷり詰まったスープが絶品です。あさりや牛肉、しいたけや長ねぎなどお好みの具材でお作りいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 じゃがいも ズッキーニ しめじ 玉ねぎ にんにく 水 煮干し 昆布[乾燥] みそ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      美味しくて温まる。 家にあるもので間に合わせてしまったので、煮干し&昆布の代わりに和風顆粒だし(小さじ1ほど)で作りました。 具材はズッキーニ、にんにく、じゃがいも、豚肉、豆腐はレシピ通り使い、他にわかめを入れてみました。 また、コチュジャンが無かったので代わりに豆板醤を使いました。 韓国風のお味噌汁、といった感じです。じゃがいもはレシピに書かれている通り、形が崩れるくらいが美味しいと思うので、先にレンチンしてから煮ました。 汁がどんどん無くなっていくので、蓋をして煮ると良いと思います。
  • 「プリンアイス」のレシピ動画

    市販のプリンを活用♪
    プリンアイス

    3.7

    (
    4件
    )

    コンビニやスーパーで売っているプリンをリメイク!簡単に作れるプリンアイスを作り方をご紹介します♪プリンとホイップクリームと合わせて冷やし固めるだけで簡単に失敗知らずでできるのが嬉しいレシピです。ひんやりとなめらかな舌触りで、濃厚な味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      600前後

    プリン 生クリーム グラニュー糖 グラニュー糖 水 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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