DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!
鶏もも肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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味付けが簡単にできるので、忙しい時にもおすすめの主菜レシピをご紹介します。鶏もも肉を使っているのでジューシーで食べ応えも抜群!しっかりとした味付けでごはんがすすむ一品です。

  • カロリー

    511kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    39.2g

  • たんぱく質

    23.7g

  • 糖質

    7.9g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • キャベツ 1/8個(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 七味唐辛子少々

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、酒、塩こしょうをふって、もみこむ。

  2. 2

    キャベツは2cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。細ねぎを加えてさっと炒める。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃん

    倍量で作りました。キャベツは蒸し焼きにしました。 マヨネーズと醤油の相性、大好きです!
  • かじさん

    すいません、見づらいですが左側にあります😂 味付けも簡単で、外さない一品がほしい時はコレが楽チンだと思います😄 多少辛味が欲しい時は七味を足すか、もしくはラー油がオススメです👍 私は辛口がダメですが、嫁の好きな味に寄せて七味を4倍にしました😅
  • 七海

    簡単で美味しい!ニンニクがいい風味になります!また近いうちに作ります!

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