DELISH KITCHEN

  • 「辛くない!麻婆茄子」のレシピ動画

    子供でも食べられる!
    辛くない!麻婆茄子

    4.4

    (
    51件
    )

    辛くない麻婆茄子の作り方をご紹介!豆板醤を入れずに作るので、辛味がなくお子様でも食べることができます。ご飯が進む味付けです。今晩のご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 なす 長ねぎ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 水 酒 砂糖 みそ しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 未佳
      簡単に美味しくできました!
    • ソース・アメリケーヌ
      味噌入り麻婆茄子初めて食べました。おいしかったです。塩胡椒ちょっと振りました。
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      幼児向けにアレンジしました☆ ナスのほかに、にんじんとピーマンも食べやすいサイズに切り加えました。 ナスは皮を剥きました。 味付けはこのままだと子供には濃いので、水を入れて少し調節しました。
    • まり
      お弁当に入れました。麻婆っという感じではないけれど、ご飯に合います。
  • 「豚肉ともやしのにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    彩り豊か♪
    豚肉ともやしのにんにく味噌炒め

    4.3

    (
    133件
    )

    にんにく味噌の豊かな風味が広がり、ごはんにもよく合う豚肉ともやしのにんにく味噌炒めのご紹介です♪もやしとニラはさっと炒めて食感よく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし にんじん ニラ にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるちゃん
      残り物のメンマも入れました☆ 簡単で美味しかったです♪
    • ホームベル
      定番の野菜炒めの味噌味版って感じでした。 下味処理でお酒を一振り加えてみました。 食べやすい味で、様々アレンジに向いていそうでした。
    • もちぐま
      分量を増やしたので調味料少し足りなかったからか思ったより味噌の感じはなかったです。 美味しかったです。
    • プリン
      ニラが高かったので、小松菜半分を入れて代用しました。とても美味しかったです
  • 「鶏もも肉のうま塩スープ煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.9g♪
    鶏もも肉のうま塩スープ煮

    4.5

    (
    4件
    )

    鶏肉とたっぷり野菜で作る食べ応え満点のおかずです!鶏肉は皮目からしっかり焼いて、旨みを引き出しましょう♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ 豆もやし ニラ にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 水 酒 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      少し塩味が強く感じましたが、中華麺にかければ美味しいラーメンになりました。
  • 「えびとレンコンの春巻き」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    えびとレンコンの春巻き

    4.4

    (
    90件
    )

    エビのプリッ!れんこんのシャキッ!がアクセントになる春巻きをご紹介!大葉を入れることで香りがプラスされ、一口食べると口の中においしさが広がります♪春巻きを是非お楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      700前後

    春巻きの皮 むきえび れんこん 長ねぎ 大葉 サラダ油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 薄力粉 水 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とみこ
      れんこんの食感がとても良かったです サクサクパリパリでご飯がすすみます´`* 大葉もいいアクセント♡
    • コロ助
      エビはミンチにせずにあえてブツ切りにしたところ、良い感じの食感が残りとても美味しかったです。
    • にゃだぽん
      このレシピで作るのは2回目です。 他の方のレビューを参考に、えびもれんこんも粗めに切ったので食感がとてもよかったです。 大葉もよく合いますし、酢じょうゆはさっぱりしていいですね。 家族も気に入ってるのでまた作りたいと思います。
    • まっちゃ豆
      海老はミンチにせず、食感が残るぐらいにしました。 青じそが良いアクセントでした。 ポン酢で食べました。
  • 「牛肉と大根のキムチ煮」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.5g♪
    牛肉と大根のキムチ煮

    4.2

    (
    14件
    )

    具沢山の食材で作る、ボリューム満点の主菜レシピのご紹介です。大根は大きめに切ることで食べ応えがさらにアップ!ピリ辛のキムチで体が温まる上に、腸内の機能もアップします♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 大根 ニラ 長ねぎ えのき キムチ ごま油 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りおう
      簡単に出来て、しかもウマ! レシピより大根はもう少し薄い方が火の通りが良い気がします。ご飯もお酒もススム一品♫
    • ユミ
      材料がレシピよりやや多めで、薄味だったので 調味料は追加、プラス砂糖小さじ1をたしました。大根はレンチンで下茹でして柔らかくしました。キムチの辛みも丁度よく、家族も美味しいと完食しました♪
    • うさちさ
      美味しくて簡単でした! えのきがなくて、椎茸と舞茸をいれました。 お餅も入れたらお雑煮みたいで美味しかった! 栄養も摂れてあったかくなるから、これは冬の定番になりそうです! また作ります!
  • 「サラダチキンでチキンライス」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    サラダチキンでチキンライス

    3.8

    (
    6件
    )

    サラダチキンを使うので加熱時間も短く、さっと作れます♪オムライスの中身に使うのもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん サラダチキン ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      チキンライスもレンチンだけでできるんか〜!個人的にフライパン調理の時とクオリティは何ら変わりないと感じました。サラダチキンがなかったので別で鶏むねをレンチンして作っています。
    • K
      簡単で美味しかったですが 文だけでは文の読み落としがあったみたいで材料の入れ忘れがありました (実際に作るときは動画を見返さなかったのも関係あると思いますが) 味がなかったです💦 リベンジします!
  • 「じゃがねぎ焼き」のレシピ動画

    もっちり!
    じゃがねぎ焼き

    4.0

    (
    24件
    )

    ねぎの風味がおいしいねぎ焼きにすりおろしたじゃがいもを生地に加えてもっちり食感に!お好み焼きのように食べられるボリュームのある一品です♪少ない材料で作れるのも嬉しいポイント!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 細ねぎ サラダ油 塩 和風顆粒だし 片栗粉 お好み焼きソース かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HISACIN
      じゃがいもをすりおろして焼くとこんなにもっちりするんですね!! 青ネギがなかったので長ネギを刻んで入れました☆ 表面をしっかり焼いたのでカリカリ食感と中のもっちり食感がとても良かったです☆ 美味しかったです♪ありがとうございます✨
    • じゃがいもするの大変だった。 それ以外は問題なし!!思ったよりじゃがいも感が無かったけど美味しく食べれた! むね肉1枚分細かく切って生地に入れてるのでかさ増しになった!!
    • k・ジジィ
      レシピの材料に卵1個・大葉4枚(5mm程度のみじん切り)プラスしてみました、大葉の風味がソースに消される事なくGood!!
    • すごくおいしかった。最近、好き嫌いが激しい一歳児も食べてくれました。 ジャガイモの水気を抜きすぎたせいか、食感がイカのように歯応えがある感じになってしまった。
  • 「チンゲン菜のたらこバター炒め」のレシピ動画

    食感を楽しむ♪
    チンゲン菜のたらこバター炒め

    4.4

    (
    22件
    )

    チンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ チンゲン菜 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      思った以上に美味しかった!時間が経つと少し水が出るかな?作りたてがおすすめかも…?
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ちい
      簡単だし、想像より美味しかった!
    • まりん
      いためずに、じゃがいもいれてめんつゆとめんたいまよであえました。
  • 「シャキシャキ大根の和風サラダ」のレシピ動画

    歯ざわり最高♪
    シャキシャキ大根の和風サラダ

    4.6

    (
    9件
    )

    シンプルだけどおいしい!大根の和風サラダをご紹介♪かつらむきにした大根を繊維にそって千切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめる一品に仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 かいわれ かつお節 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • み〜〜ちゃん
      簡単に出来ました☺️💘 我が家は、 青じそチューブ+ごまを足しました
    • 簡単でとてもさっぱり感があり美味しい。
  • 「天然酵母の作り方」のレシピ動画

    パン作りに!
    天然酵母の作り方

    りんごで作る天然酵母の作り方のご紹介です。ほんのりりんごが香る、イーストとは違った風味や味わいのパンを作ることができます!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    りんご 砂糖 ミネラルウォーター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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