DELISH KITCHEN

  • 「千切り野菜のだし豚しゃぶ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    千切り野菜のだし豚しゃぶ

    4.8

    (
    18件
    )

    千切り野菜を使うことで火通りも早く、さっと煮るだけで食べられます。白だしであっさり食べやすい味わいに♪お好みの具材でアレンジするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 キャベツ にんじん 酒 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      キャベツは千切りのパックを使用し、にんじんはスライサーで千切りにしました。 鍋が大きかったのでレシピの倍の分量で作り、ポン酢を少しつけて食べました。 残ったスープにはうどんと卵を入れ、醤油を足して食べました。
    • モーリス
      好評でした。
    • もちもち
      野菜は何を入れてもどれだけ入れても美味しい! 味変でポン酢も用意しました。
    • ひろぴよ
      野菜消費で作りました。野菜追加で舞茸と玉ねぎを入れました。お肉は豚バラのしゃぶ肉を。キャベツと玉ねぎはしんなりし、舞茸は食感が良く、お肉はジューシーでした。簡単に美味しくて、大満足でした。次回は、水菜を追加してみようと思います。
  • 「ポケットスパイシーチキンソテー」のレシピ動画

    切ってびっくり!
    ポケットスパイシーチキンソテー

    鶏もも肉の中にカレー味の玉ねぎソテーとチーズを挟んで焼いたチキンソテーです♪カレー味なのでごはんとの相性もピッタリです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ピザ用チーズ 玉ねぎ カレー粉 塩 サラダ油 塩こしょう パセリ[乾燥] 薄力粉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中とごぼうの台湾風煮込み」のレシピ動画

    コクのある味わいを堪能!
    手羽中とごぼうの台湾風煮込み

    香ばしく焼いた手羽中と風味豊かなごぼうを合わせたおかずをご紹介!五香粉とオイスターソースが台湾風の味わいを感じさせます。黒糖を加えることでさらにコクを引き出した一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      800前後

    手羽中 半熟ゆで卵 ごぼう しいたけ チンゲン菜 塩こしょう サラダ油 五香粉 酒 黒糖 オイスターソース しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「根野菜の煮しめ」のレシピ動画

    白だしで作る♪
    根野菜の煮しめ

    4.3

    (
    18件
    )

    少ない調味料で作れる、根野菜の煮しめをご紹介します。食材は切り方にひと工夫して華やかに仕上げましょう!おもてなしやお祝いにおすすめの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      700前後

    れんこん にんじん たけのこ[水煮] こんにゃく 絹さや 白だし みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆめめ
      娘のお食い初めの時に初めて作りました。 にんじんを花の形にしてかわいくしました。 味には全く期待してませんでしたが、美味しすぎて 今でもたまに作ってます!
    • るおてんい
      このレシピの中にある物で、お家にストックしていたものが蓮根、人参、蒟蒻しか無かったので、今回はたけのこ、豆は使わずに +‪αで家にあったしめじを追加して作りました。 白だしが効いており、みりんの甘さもありでとっても優しいほっとするような味でした! お正月にまた作りたいなと思います。
    • Aleksa♡
      形にはしなかったのですが、優しい味付けで、美味しかったです。2歳の息子も大好評でした😄
    • たけきゃん
      がんばりましたお食い初めのために!(笑)
  • 「牛肉と白菜の甘辛重ね煮」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    牛肉と白菜の甘辛重ね煮

    4.0

    (
    18件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 フライパンに野菜と牛肉を重ねて煮るだけ♪甘辛い味付けですき焼き風の煮物に仕上がります。途中で混ぜることで満遍なく火が通り、味が均一になります! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 白菜 にんじん しいたけ しょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      しいたけの風味が良くて、とても美味しかった。 すき焼きっぽくはなかったような。
    • Mei Mei-san
      某電気鍋に全て材料を入れて作れるメニューでした。その際、水を分量の半分くらい入れたのですがちょっとシャバシャバ気味になったので、次回はさらに半分の1/4量でもいいかなと思います。味付けとてもいいです。
    • ペンころ
      牛肉で味をカバーしました(笑)中学息子には好評でした!
    • ゆっちゃん
      作りやすさ ★★★☆☆
  • 「鮭とイクラのはらこ飯風」のレシピ動画

    風味豊かな!
    鮭とイクラのはらこ飯風

    4.7

    (
    13件
    )

    はらこ飯とは、宮城県にある亘理町の名物料理♪江戸時代に伊達藩主に献上されたという歴史もあるとか!今回は簡単で美味しいはらこ飯風レシピをご紹介します。ポイントはあらかじめ鮭を煮ること。旨味が凝縮され、深い味わいになります。味が染みたご飯と鮭が絶品!いくらを贅沢にのせて召し上がれ♪秋鮭の時期にぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(洗米済み) 生鮭[切り身] イクラ[醤油漬け] 細ねぎ(刻み) 水 みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし 昆布[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つばめ
      美味しすぎて大好評でした! 顆粒だしがないので白だしで代用し、昆布はなしで作りました。 また作ります!
    • haaa
      簡単で美味しかったです! 鮭はほぐしました! こんぶだし7グラムくらい入れて作りました✨️
    • こりゃす
      鮭とイクラの組合せは間違いなく美味しいです。すごく急いでいたので冷凍鮭をそのまま炊飯器に入れて一番短い早炊きで炊きました。大葉や海苔で風味を足しましたが、レシピ通り調味液で少し煮たら鮭自身にも味が滲みてもっと美味しくなっただろうなぁと思います。
    • 彗星
      鮭もふっくら炊き上がっておいしかったです
  • 「ヤンニョム大根もち」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    ヤンニョム大根もち

    4.6

    (
    5件
    )

    トッポギのようなもちもち食感で甘辛い味付けがクセになる♪おやつやおつまみにおすすめ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 片栗粉 サラダ油 コチュジャン はちみつ しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      これはとてもモチモチとしてておいしかったです !
    • よう
      副菜あと1品欲しくて作ってみました。レシピ通りだとそれなりに辛いので辛いのが苦手な方はコチュジャン少なめの方が良いと思います。辛さの中にも大根の味もして食感はモチモチなので美味しかったです😊大根すりおろすのはなかなか大変でしたけど😅
  • 「かぶと帆立のホワイトリースサラダ」のレシピ動画

    パーティーメニューにぴったり♪
    かぶと帆立のホワイトリースサラダ

    かぶと帆立にモッツァレラチーズを使ったちょっとリッチなサラダのご紹介です!クリスマスやイベントの日にぜひお作りください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ホタテ[刺身] モッツァレラチーズ かぶ ベビーリーフ 塩 砂糖 オリーブオイル レモン汁 白ワインビネガー 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでお手軽お雑煮」のレシピ動画

    一人分をさっと作れる♪
    レンジでお手軽お雑煮

    4.1

    (
    37件
    )

    電子レンジに具材を入れて加熱するだけ!餅がとろりとやわらかく仕上がります。一人暮らしの方にもおすすめのお手軽お雑煮です。味付けはめんつゆで簡単♪お好みでほうれん草の代わりに小松菜などの青菜でも作りいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    切り餅 かまぼこ ほうれん草[冷凍] かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hotate
      一人暮らしの私にとって、作りすぎることが無いのでピッタリです。
    • お椀に全部入れてチンするだけなので、直ぐ出来きた。美味しかった。手軽にお雑煮が楽しめた!
    • おみや
      お正月に作りましたが、あまりにも簡単、手軽、何より美味しいので、普段の料理にも取り入れたいです。
    • さち
      家の人がお雑煮食べれないので自分用に作りました!お手軽で良かったです!! 自分は白だしが好みなので白だしで作りました!!
  • 「パンプキンスパイスラテ」のレシピ動画

    ホッとあたたまる♪
    パンプキンスパイスラテ

    かぼちゃを使った濃厚な味わいのラテをご紹介!シナモンとしょうがを効かせることで風味よく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      -

    かぼちゃ[種とわたなし] シナモンパウダー 牛乳 お湯 インスタントコーヒー 砂糖 しょうが[絞り汁] ホイップクリーム シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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