DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい!

千切り野菜のだし豚しゃぶ

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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千切り野菜を使うことで火通りも早く、さっと煮るだけで食べられます。白だしであっさり食べやすい味わいに♪お好みの具材でアレンジするのもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツ、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    鍋に酒、白だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったらキャベツ、にんじんを加えてさっと煮る。

  3. 3

    豚肉を1枚ずつくぐらせて火を通す。

    ポイント

    豚肉で野菜を挟んでお召し上がりください♪

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もちもち

    野菜は何を入れてもどれだけ入れても美味しい! 味変でポン酢も用意しました。

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