もちもち食感♪
ヤンニョム大根もち
調理時間
約15分
カロリー
191kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
38.9g
脂質
3.5g
たんぱく質
1.9g
糖質
36.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トッポギのようなもちもち食感で甘辛い味付けがクセになる♪おやつやおつまみにおすすめ！ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろし、水気を軽く切る(大根おろし)。
2
ボウルに大根おろし、片栗粉を入れて混ぜる。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで一口大の大きさにすくい入れる。表面がこんがりするまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。
5
☆を加えて煮からめる。
6
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- これはとてもモチモチとしてておいしかったです ！
よう
副菜あと１品欲しくて作ってみました。レシピ通りだとそれなりに辛いので辛いのが苦手な方はコチュジャン少なめの方が良いと思います。辛さの中にも大根の味もして食感はモチモチなので美味しかったです😊大根すりおろすのはなかなか大変でしたけど😅
ポポロン