DELISH KITCHEN

  • 「白髪ねぎの肉巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    白髪ねぎの肉巻き

    4.2

    (
    18件
    )

    たれにもねぎを使ったねぎ尽くしの肉巻きをご紹介!甘辛味でごはんとの相性もバッチリです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ[白い部分] サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ホットプレートで焼きました。 簡単にできて美味しかったです。
    • モーリス
      好評でした。
    • トシ
      ネギを切ったり刻んだりするのが面倒ですが、比較的簡単に出来ます。ソースもまずまずの味付け。ただ食感がダメ。ネギが硬くて食べるのに疲れてしまう。リピなしです。
    • ぬーん
      美味しかったです!でも噛みきれないので次は長さ半分で作らないと。味は子供ももりもり食べられる味でした☆
  • 「生たらこの煮付け」のレシピ動画

    簡単♪
    生たらこの煮付け

    5.0

    (
    6件
    )

    ごはんによく合う生たらこ(真子)の煮付けをご紹介!ごはんのお供としても、おつまみとしてもおすすめです。生たらこ(真子)とは卵巣のことで、今回は真鱈の卵巣を使って、花が咲いたような形に煮上がる作り方をご紹介します。生たらこ(真子)の下処理についてはQ&Aをご覧ください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      800前後

    真子[タラの卵巣](下処理済み) しょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      食用とされる魚卵いくら、筋子、数の子などは好きではないですが、焼きたらこのおにぎりは食べますので、スマホを見て作ってみようと思いました。売り場に北海道産生たらこ(助宗)しかなかったので、これで作りました。味はしょうがの風味を感じて素直な味だと思いました。ウィスキーむぎ茶割りでいただきました。
    • つな
      簡単なのにとても美味しく旬のものを味わえて良かったです
    • なな
      私は道民なのでたまに作ります。 北海道ではつきこんにゃくも入れて煮たりします。 母の味です。
  • 「黒豆とごぼうの黒いジャージャー飯」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分9.4g♪
    黒豆とごぼうの黒いジャージャー飯

    黒豆の甘さとピリ辛味がぴったりなジャージャー飯をご紹介!おせちをリメイクして新しいレパートリーにいかがでしょうか?【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      800前後

    もち麦ごはん 豚ひき肉 黒豆[煮豆] ごぼう たけのこ[水煮] しいたけ おろしにんにく おろししょうが ごま油 糸唐辛子 砂糖 しょうゆ テンメンジャン 豆板醤 黒すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと鶏肉のポン酢蒸し」のレシピ動画

    さっぱりいただける♪
    キャベツと鶏肉のポン酢蒸し

    4.3

    (
    203件
    )

    ポン酢を使い、でシンプルな味付けにしました♪調理も簡単で忙しい時にもさくっと作れます!ごま油香るおかずにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ しめじ しょうが サラダ油 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 一人暮らしさん
      しめじが無かったので、しめじ無しで作りましたがさっぱりして食べやすかったです。 蒸し焼きなので、茎も美味しく食べられます。
    • みいすけ
      簡単にできました。キャベツやしめじから水分が出るので、水は無しでもいいかもしれません。
    • 彗星
      キャベツから水分が出るので、水は入れなくても問題ないかもしれません
    • ゆみ
      さっぱり美味しく頂けました。 ごま油で香りも良いし、ポン酢でさっぱり、キャベツもたくさん食べられて美味しかったです。 豚とか他のお肉でも美味しくできそうです。
  • 「下味冷凍 鮭のタンドリー焼き」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 鮭のタンドリー焼き

    【冷蔵3日/冷凍14日】焼いてる時から食欲そそる香りが漂います♪焦げやすいので、気をつけながら焼きましょう。 ※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] オリーブオイル ヨーグルト[無糖] ケチャップ しょうゆ 塩 こしょう カレー粉 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オートミールごはんの作り方」のレシピ動画

    簡単にすぐできる♪
    オートミールごはんの作り方

    4.3

    (
    3件
    )

    人気のオートミールを米化(=まるでごはんのように仕上げる)して、さまざまな料理と合わせやすくしたレシピです!カレーと合わせたり、白米のかわりとしてもお使いいただけます。白米と比べると好みは分かれるかもしれませんが、ダイエットが気になるという方や、オートミールが気になっている方、手軽に試してみてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    オートミール 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      私のはおそらくロールドオーツ。もう少し水を足しても良いのかなと思ったので用途で調整してみたいです。噛みごたえもあり美味しかったので活用したいです。今回は納豆をかけました。
  • 「かぶのぬか漬け」のレシピ動画

    発酵ぬか床で作る♪
    かぶのぬか漬け

    あらかじめ発酵しているぬか床なので開封後すぐに野菜を漬けて食べられます!スーパーなどで購入でき、お手入れが楽なので挑戦しやすいです♪※発酵ぬか床は使い方、注意点など、商品の記載内容に従ってお使いください。

    • 調理時間

      2

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    かぶ[葉付き] 発酵ぬか床

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜ふりかけ」のレシピ動画

    自家製!
    小松菜ふりかけ

    4.4

    (
    9件
    )

    しらすたっぷり!小松菜を使った青菜ふりかけレシピをご紹介!ごま油の風味が食欲をそそります♪しらすは炒めて程よく水分を飛ばすのがポイント!ちりめんじゃこでもお作りいただけますが、しらすを使うとソフトな食感が楽しめる生ふりかけに近い味わいになります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      300前後

    釜揚げしらす 小松菜 白いりごま かつお節 ごま油 酒 みりん 砂糖 塩 しょうゆ

    • ※全量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モコ
      小松菜は苦手なんですが、ふりかけにするとご飯が進みます。今回はおにぎりにしてみました。
    • あーちゃん
      倍量で作りました!お魚嫌いな子供に◎ご飯が進みました!
    • きー
      大根の葉と茎部分を使って、焼き小網で作りふりかけにして食べました。ビタミンがとれて良いと思います。
  • 「みょうがのかき玉汁」のレシピ動画

    ほっこり優しい味わい♪
    みょうがのかき玉汁

    4.7

    (
    7件
    )

    みょうがのシャキシャキ食感とふんわり卵が楽しめるかき玉汁です。優しい味わいで和食の献立にもぴったりな一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 みょうが 水 和風顆粒だし 薄口しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      本当に優しい味わいでした。薄味なのでみょうがの香味が引き立つお吸い物です❣️
    • deli
      お馴染みのかき玉スープ。時々、ちくわの輪切りかほぐしたカニかまを入れて、ミョウガに魚肉の風味をプラスして楽しんでます。
    • ゆん
      味が薄すぎました
  • 「栗きんとんのハートパイ」のレシピ動画

    冷凍パイシートで簡単!
    栗きんとんのハートパイ

    4.6

    (
    9件
    )

    お正月に余った栗きんとんがおやつに変身!サクサク香ばしいパイ生地と甘い栗きんとんは相性抜群です。材料2つだけで作れるのもうれしいポイント♪おもてなしや手土産にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      1100前後

    冷凍パイシート[20×20cm] 栗きんとん

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふぉもれひ
      作った栗きんとんが余ったので作りました! こんなに簡単に美味しく出来るなんて。。 しかもハート型。。!かわいい!
    • ゆり
      余った栗きんとんを使って簡単にできました。 仕上げに卵黄を塗ってから焼いたらもっとこんがり美味しそうになったかも?と思いますが、味に関しては大満足です。