DELISH KITCHEN

さっぱりいただける♪
キャベツと鶏肉のポン酢蒸し

4.3

調理時間

20

費用目安

400前後

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ポン酢を使い、でシンプルな味付けにしました♪調理も簡単で忙しい時にもさくっと作れます!ごま油香るおかずにぴったりな一品です。

  • カロリー

    362kcal

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    23.9g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。キャベツ、しめじ、しょうがを加えてさっと混ぜ、☆をまわしかけふたをし、弱火で6〜7分蒸す。

  4. 4

    ふたを開けてごま油をまわしかけ、ひと混ぜする。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 一人暮らしさん

    しめじが無かったので、しめじ無しで作りましたがさっぱりして食べやすかったです。 蒸し焼きなので、茎も美味しく食べられます。
  • みいすけ

    簡単にできました。キャベツやしめじから水分が出るので、水は無しでもいいかもしれません。
  • 彗星

    キャベツから水分が出るので、水は入れなくても問題ないかもしれません
  • ゆみ

    さっぱり美味しく頂けました。 ごま油で香りも良いし、ポン酢でさっぱり、キャベツもたくさん食べられて美味しかったです。 豚とか他のお肉でも美味しくできそうです。

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