【手羽元×キャベツ】極ウマコンビ♪自慢の味付け人気レシピ6選
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/05/14
相性抜群♪手羽元とキャベツを使ったレシピを簡単動画でご紹介。手羽元の塩スープや手羽元の塩バターにんにく鍋、手羽元と野菜のトマトポトフなど6本のレシピを紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
【スープ】手羽元とキャベツを使ったレシピ
簡単サムゲタン風！
手羽元の塩スープ手羽元を使って簡単にサムゲタン風のスープを作ります！煮込んだ手羽元はホロホロと柔らかく、鶏の旨味が溶け出したスープは濃厚なのにやさしい味わいです。隠し味に干し椎茸のだしを効かせるのがポイント♪寒い日の夕食にぜひいかがでしょうか？
レビュー
- こりゃす美味しい！良い味が出るスープです。確かにサムゲタンぽい。これ、丸鶏でやったら本当にサムゲタンになりそう。時短のために、20分煮る所を圧力鍋5分にしました。※水700mlにしてキャベツも半量入れて圧力鍋にかける。その後残りのキャベツを入れて蓋をあけたまま5分煮る。
- まり昼間、炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン。夕食時間にはめちゃくちゃ美味しくできてました。手羽先で作りました。
- ぼんじり簡単に美味しくできました！薄味派のわたしにはとても好みな味でした。あらびき胡椒を足しました。
- 千草ボリュームたっぷりで、我が家では3人分相当になったので1人分は翌日の自分の昼食にしました。 翌日に回したほうがより美味しく感じたので、時間をかけてじっくり煮込むと良いレシピなのかなと感じました。
ほんのり酸味を楽しんで！
手羽元と野菜のトマトポトフ野菜の甘味も楽しめる！ゴロゴロ野菜と手羽元で食べ応えのあるポトフです。トマト缶を使った簡単アレンジレシピです！
レビュー
- のんちゃんトマトは、冷凍使用しました❗️鶏肉塩コショウでした味付けて焼きました。冷蔵庫に少しづつ野菜有りましたので入れました♥️⤴️とても美味しい😋
- もも夫の好物！コトコト煮込むとお肉がやわらかくなって食べやすいです。材料が少なめで、作りやすい。
【鍋】手羽元とキャベツを使ったレシピ
あったか鍋♪
博多風水炊き手羽元と鶏もも肉を使った鍋のご紹介です！野菜にも鶏の出汁がしみておいしいです♪お好みのポン酢しょうゆを合わせてお召し上がりください。
レビュー
- 玉子焼きほんの少しの調味料でじんわり美味しい！ 野菜をたっぷりいただけて体も温まります。 キャベツがなかったので、白菜にしました。 家にあるキノコやお豆腐、大根も入れました。 市販の鍋つゆ買わなくても大満足の美味しさです。残った汁で〆のうどんまで楽しめます！ 美味しんぼにあった、土鍋の力のメニューみたいですね！シンプルなのに美味しい！ また作ります^_^
- 煉獄杏寿郎うまい❗️うまい❗️うまい❗️ よもやよもやだ❗️これはめっちゃうまいぞ❗️ 俺の想像をはるかに越えた美味さだな‼️ リピ決定だな‼️心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥🔥
- レイン美味しかったです。〆は雑炊にしました。
- にゃんにゃむニーナうーーーーーみゃーーーにゃーーーーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 9日夕ご飯は、 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 他には、 優しい味わい、お揚げとお豆腐の卵とじ おなかも満足、もち入り梅昆布スープ こちらにも載せました。お餅はタコ🐙様の有り難いお餅にゃ。 お蕎麦も作らせていただきました。 です。 いちご🍓ヨーグルト です。いただきます。 21日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 鶏もも肉と、 手羽元の入荷がまだないので代わりに鶏ひき肉です。 他には、 豆板醤でピリ辛、ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁 もやしの代わりに長芋を使わせていただきました。 れんこんきんぴら、ぬか漬けきゅうり、納豆、雑炊も作ってみました。 雑炊はリコッタサラータチーズを少し入れてみました。にゃーん。お洒落な味。 いただきます。 先生に心から感謝しております。 初心を忘れずに頑張ります。 いつも美味しいです。ありがとうござい
鶏のだしたっぷり♪
水炊きシンプルな鶏肉のだしを楽しめる、人気の水炊きをご紹介！鶏もも肉と手羽元の2種類を使うのがおいしさのポイントです。豆腐やキャベツ、ネギなどの具材もたっぷりと食べられて大満足！味付けはシンプルなのでお好みでポン酢につけてお召し上がりください。残ったスープにもだしが出て絶品なので、雑炊を作るのもおすすめです♪
レビュー
- たいぞー子供と一緒に食べるために作りました。 少しアレンジも加えましたが喜んで食べてもらえました。
- かおちゃんキャベツを白菜に変更したけど、手羽元と鶏もも肉のダシがたっぷりで、食べ応えもあり、ポン酢でさっぱりと食べられて美味しかったです💯
- こりゃす好評でした！お野菜で鍋がパンパンになるので、お肉は圧力鍋で5分程加圧調理した後、汁だけ鉄鍋にうつして、お野菜を煮て、クタクタになった所で全部合わせました。
- がんちゃん鶏もも肉、キャベツ、もやしで作ったけど美味い。朝飯で作れて子どもが喜ぶレベル
締めはラーメン♪
手羽元の塩バターにんにく鍋バターとにんにくの定番の組みわせで塩味ベースの鍋を作ります！手羽中を使うので旨味がたっぷり♪キャベツをいくらでも食べられる飽きのこない美味しさです！
レビュー
- あおぽんつゆが美味しくてラーメンとの相性抜群でした！ 手羽元の代わりに鶏胸肉を入れました！
【その他おすすめ】手羽元とキャベツを使ったレシピ
コトコト煮込みシェフで作る！
とろ〜りチーズタッカルビ手に入りやすい材料で簡単に♪コトコト煮込みシェフに入れれば、骨付き肉もほろほろになります！シメに中華麺を入れて食べるのもオススメです♪
キャベツの保存方法
料理の基本！
キャベツの保存方法キャベツの保存方法をご紹介！丸ごと保存する場合、芯がついたままだとキャベツが成長を続けてしまい、葉の栄養が奪われてしまうのでくり抜きましょう。またカットしたキャベツを保存する場合、芯に切れ目を入れることでキャベツの成長をとめることができるのでぜひお試しください♪
レビュー
- デリッシュさん丸ごと保存する方法を試しました。 新聞紙が無かったので、代わりにラップで包みました。 以前は、丸ごと買うと使い切れずに、すぐ萎びさせていましたが、この方法で保存すると、 驚くほど長持ちしました。
- りんごこの方法で鮮度を保って保存しています。
- ーPー新聞紙なくてもなんとか日持ちしてます！
- AYA長持ちします
