締めはラーメン♪
手羽元の塩バターにんにく鍋
調理時間
約30分
カロリー
333kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
19.5g
脂質
19.7g
たんぱく質
19.8g
糖質
13.5g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターとにんにくの定番の組みわせで塩味ベースの鍋を作ります！手羽中を使うので旨味がたっぷり♪キャベツをいくらでも食べられる飽きのこない美味しさです！
手順
1
キャベツは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは粗みじん切りにする。
2
鍋にバター、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で熱し、手羽元を加えて焼き色がつくまで中火で焼き、塩、こしょうをふる。
3
水を入れて煮立たせアクをとり、ふたをして弱火で10分煮る。
4
ふたを外し、☆を加えて煮立たせる。
5
キャベツ、しめじ、コーンを入れて火が通るまで煮る。仕上げのバターをのせる。
ポイント
締めはラーメンがおすすめです♪
あおぽん