締めはラーメン♪
手羽元の塩バターにんにく鍋
バターとにんにくの定番の組みわせで塩味ベースの鍋を作ります！手羽元を使うことで旨味たっぷり♪野菜もたくさん摂れて満足感ある一品です。
カロリー
333kcal
炭水化物
19.5g
脂質
19.7g
たんぱく質
19.8g
糖質
13.5g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは粗みじん切りにする。
ポイント
にんにくの芯は取り除きましょう。
2
鍋にバター、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。手羽元を加えて焼き色がつくまで中火で焼き、塩こしょうをふる。
3
水を加えて煮立たせ、アクを取り除く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で10分ほど煮る。
4
☆を加えて再度煮立たせる。
5
キャベツ、しめじ、コーン缶を加えて火が通るまで煮る。バターをのせる。
ポイント
コーン缶は缶汁を切りましょう。
締めはラーメンがおすすめです♪
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- バターがとても美味しいです。手羽とろで作りました。ラーメンを入れて食べました。少し味噌を入れても美味しいと思いました。
あおぽん
つゆが美味しくてラーメンとの相性抜群でした！ 手羽元の代わりに鶏胸肉を入れました！
のりあき