とろ〜りチーズタッカルビ

手順

1. 1

   手羽元の両面に塩こしょうをまぶす。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に3分程さらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。キャベツは一口大に切る。カマンベールチーズは十字に切り込みを入れる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   内鍋にじゃがいも、玉ねぎ、手羽元、キャベツの順に入れ、☆を加える。ふたをしてコトコト煮込みシェフに入れ、強モードで3時間煮る。

5. 5

   カマンベールチーズを加えて溶けるまで保温し、細ねぎをちらす。

   ポイント

   お好みで、ゆでた中華麺をいれるのもオススメです！