秋の味覚！きのこたっぷりレシピ♪

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• けちゃ

  まいたけ、しめじ、マッシュルームで作りました。 きのこづくしで美味しかったです。 また作ります。

  
• 彗星

  キノコの食感がそれぞれ違っておいしいです

  
• るみ

  簡単で美味しくいただきました。

  

レビュー

• あけ

  味噌でコクが出て満足な味わいでした チーズ多めにしてしまったので 味噌など塩味を少し減らそうと思います
• こうのさん。

  これで糖質オフなのか!?と思えるくらい満足感があります(^^) ピザ用チーズが足りなかったので スライスチーズを細く切って足しましたが問題なしでした(^^) こってりが好きな主人も大喜びでした♪
• にゃん

  料理は苦手なのですが、キムチのおかげで失敗せず作れました！！

レビュー

• Aleksa♡

  とても美味しくできました！舞茸を半分にして、人参を少し足しました！優しい味でした😍👍

  

レビュー

• たかゆき

  バター醤油は何にでも合う。 大量に作くれるのもいい。

  

レビュー

• ま〜坊

  肉厚の大きな椎茸を買うことが出来たら、かなりの確率で“丸ごとジューシー！肉巻きしいたけ”を作っています。今回はこちらのレシピを見つけ、大葉無しで作りました。肉厚の椎茸はやっぱりシンプルな前者のレシピの方が私は好きです。キムチが椎茸に負けてる気がしました。 夫は「味変でこっちもウマイ！」とお気に入りのようでした…なので、★３つにしようかと思いましたが、夫のウマイを汲んで★４つ！ 椎茸の軸、一緒に焼いて食べるとシコシコして美味しいですよ〜

  
• てんてん

  椎茸と豚肉のジューシーさに、 大葉とキムチが味と食感のアクセントになっていて、 とっても美味しかったです！！ 何段階もの旨味が重なり合っているのに、 下準備も調理工程も少なく、感動しております！笑 今回は豚コマ合わせて作って、見栄えがアレだったので、次回はしっかり薄切りで写真も投稿しますね☺︎
• プリンセスはーと

  大葉が無かったので、大葉抜きで作りましたがすごく美味しかったです！ また、作ろうと思います！

レビュー

• たか、在宅勤務の親父

  小松菜と玉ねぎも入れました。 なかなか美味しいです。

  
• ゆり

  きのこのダシでとても美味しかったです♪

  
• ひめ

  めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。オイスターソース、麺つゆ、刻んだ長ねぎの味が一番に感じれます。きのこと豚のひき肉の味も良かったあ、満足です。

  
• スンテ

  舞茸なかったから椎茸としめじ多めで作りました！きのこたっぷりなのでお腹いっぱいになります！美味しいです！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊

  
• ユンケルゴールド

  ネギのかわりに余ってた三つ葉を入れました。めちゃめちゃ美味しかったです！キノコの旨味がでるので薄味醤油でもいけそうです^_^

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• さくもも

  顆粒だしが無かったので、出汁パックと鰹節粉末で作りました。きのこは舞茸の代わりにひらたけを使いました。きのこを入れる前におつゆを味見したらどうかなぁと思いましたが、きのこを入れて煮込んだら旨味がすごく出てとっても美味しくなりました。簡単でヘルシーな一品です。また作りたいです！

  

レビュー

• りょあ♡

  １人分で作りしたけど、とっても美味しくて 我が家のトンテキの種類がまた増えて嬉しい

  
• つくしまなつ

  エリンギとシメジがなかったので、生しいたけと舞茸で代用しましたが、家族から大絶賛でした❗️ マスタードが多いなぁと思いながら作りましたが、分量通りで、とても優しいお味でした‼️
• ゆ

  マスタードを入れるので辛くならないか不安でしたが、バターが効いてるからか寧ろ甘めで美味しかったです(^^) なので砂糖は控えめで良いかなという感じでした！ 鶏肉のスライスが余っていたので、それも焼いて一緒に食べたのですが相性が良かったです🌟
• ®️

  とっても美味しくて、夫も私もご飯がすすみました。きのこソースが味濃いめになったので、心配になりましたが、豚肉と一緒に食べるととっても美味しくて、分量通りつくって良かったです。子どもには醤油少なめで砂糖少し多めで作りたいと思います。

レビュー

• まり

  市販のものと比べるとなめ茸本来の苦みがありますが、 簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• としぼん

  作りました。おじさんでも簡単に作れました。 材料も安上がりで財布に優しい。 途中、蓋をして蒸し焼きにするのが大事かもしれませんね。

  
• たい焼き

  豚こまでも美味しく出来ました⭕️ きのこはしめじと舞茸のみ。仕事帰りでも簡単にすぐ出来る便利な一品。 お肉の下ごしらえだけじゃなく、仕上げにサッと塩コショウすると味のまとまりが出そう。 次は卵も一緒に炒めよう。

  
• まっこ

  キノコ大好きな我が家には、ホント美味しく頂けるおかずでした。 バターのコクがポイントで、絶品です。

  
• たかゆき

  バターしょうゆの味付けがきのこと鶏肉に合う。 食が進む。

  

レビュー

• まちゃみ

  初めて和風ハンバーグを作りました。麺つゆでの煮込みで簡単に出来、えのきやしいたけに味が染み込んでハンバーグが美味しかったです。。水菜を買い忘れたのでレタスで間に合わせました。今度は、盛り付けにも工夫しようかと思います（笑）

  
• みちゃん

  きのこはしめじしかなかったので、玉ねぎの薄切りとじゃがいもを加えてみました。 味付け簡単なのに、味が染みてておいしかったです。夫も喜んで食べてました。 トマト缶のハンバーグを作ることが多いのですが、こっちの方が楽で良い！

  
• mao

  ヘルシーでとても美味しかったです☺️🍳

  
• りんりん

  椎茸をしめじにして作りました♪ きのこあんがとてもいい味でした また作ります(^^)