レンジで簡単♪
韓国風甘辛きのこ
ご飯がすすむ甘辛味！「韓国風甘辛きのこ」のレシピをご紹介します。調味料ときのこを入れてレンジでチンするだけ♪あともう一品おかずが足りないというときや、お酒のおつまみが欲しいというときに嬉しい、パパッと作れる簡単おかずです。
- 調理時間 約10分
カロリー
204kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- しめじ 1/2パック
- まいたけ 1/2パック(50g)
- エリンギ 1本(40g)
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- コチュジャン大さじ1と1/2
- ごま油大さじ1
作り方
1.
しめじ、まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。エリンギは半分の長さに切り、食べやすい大きさにさく。
2.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1、ツナ缶を加えて混ぜ合わせる。
TIPS
ツナ缶は缶汁をきる。
3.
2にふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。一度混ぜてラップをし、再度3分加熱する。
レビュー
(2件)
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- りょん常備菜としてご飯のお供にもなりそう。 素麺のタレに入れても美味しかったです♪