レンジで簡単♪
韓国風甘辛きのこ
調理時間
約10分
カロリー
204kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯がすすむ甘辛味!「韓国風甘辛きのこ」のレシピをご紹介します。調味料ときのこを入れてレンジでチンするだけ♪あともう一品おかずが足りないというときや、お酒のおつまみが欲しいというときに嬉しい、パパッと作れる簡単おかずです。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- しめじ 1/2パック(50g)
- まいたけ 1/2パック(50g)
- エリンギ 1本(40g)
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- コチュジャン大さじ1と1/2
- ごま油大さじ1
手順
1
しめじは根元を切り落としてほぐす。まいたけは食べやすい大きさにさく。エリンギは半分の長さに切り、食べやすい大きさにさく。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1、ツナ缶を加えて混ぜ合わせる。
ポイント
ツナ缶は缶汁をきる。
3
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。一度混ぜてラップをし、再度3分加熱する。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- コチュジャン大さじ1くらいにしたけどめっちゃ辛かった。ご飯に合う!
りょん
常備菜としてご飯のお供にもなりそう。 素麺のタレに入れても美味しかったです♪ゆみんつ
簡単にできて美味しかったですが、コチュジャンの入れ過ぎか、お腹がとても痛くなりました。次回から少なめで作ってみます!うめころ
レンチンでできるのがありがたいです。おいしい。
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