DELISH KITCHEN

  • 「海鮮しゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    豪華!
    海鮮しゃぶしゃぶ

    昆布で出汁を取って作る、海鮮しゃぶしゃぶのレシピをご紹介します。いろんな種類の魚介を使用するので魚介の出汁が出て、シメにご飯を入れて雑炊を作ると絶品です!たれのレシピをQAでご紹介しているのでぜひご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      -

    サーモン[刺身] ブリ[刺身] 鯛[刺身] ゆでだこ イカ[刺身] 白菜 長ねぎ しめじ ポン酢しょうゆ 昆布[乾燥] 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白い麻婆豆腐」のレシピ動画

    優しい旨味!
    白い麻婆豆腐

    4.5

    (
    37件
    )

    白さにこだわった優しい味わいの麻婆豆腐です。優しさの中にもひき肉の旨味を感じ、豆腐がとろっとしてまろやかな豆乳とよく合います♪辛いのがお好みの方は塩を減らして柚子胡椒を加えてみてください。また違った味わいが楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 絹豆腐 えのき 長ねぎ[白い部分] にんにく しょうが 酒 水 無調整豆乳 ごま油 ラー油 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゅん
      まろやかな麻婆豆腐で、ラー油が良いアクセントでとても美味しかったです。 エノキが入るので具だくさん!! 食べきれなかったので、翌日豆乳担々麺のスープを足して素麺にかけて食べました。これも美味しかったです😀
    • n
      2回目です。優しい味で何回食べてもおいしい💕これからもリピします!!
    • はな
      味が薄いのではと心配しましたが、ちょうどよかったです。 とてもおいしかったので、また作りたいと思います。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「フラメンカエッグ」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    フラメンカエッグ

    トマトソースに色々な野菜をちりばめて半熟の卵をのせた、スペインの郷土料理です。鮮やかな色合いがフラメンコダンサーの衣装をイメージさせることから名前がつけられたと言われています。半熟卵とからめてそのまま食べてもよし、バゲットにのせるのもおすすめ♪ワインなどのおつまみにぴったりな一品です!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ソーセージ 黄パプリカ マッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル にんにく ブラックオリーブ(スライス) カットトマト缶 ケチャップ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ旨鶏ささみ」のレシピ動画

    あと引く美味しさ!
    ねぎ旨鶏ささみ

    4.0

    (
    32件
    )

    玉ねぎとねぎの香味野菜で食欲をそそるたれに、ささみを合わせたおかずをご紹介!やみつきになること間違いなしの味付けなのでぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 長ねぎ 玉ねぎ 酒 塩こしょう おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ごま油 白いりごま 唐辛子(輪切り) ささみの蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ちなくん
      美味しかったです! 子供にも大好評でした♪
    • おうり
      別のレシピでいつも作ってました。 簡単に作れましたが いつものレシピの方が 美味しく感じました。
    • y.mina
      約4倍作ってご飯にかけて食べました。 メニューの組み合わせで唐辛子は無しでしたが、唐辛子あったらつまみにしても良さそう。
  • 「さつまいもと鶏のお酢煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    さつまいもと鶏のお酢煮

    【冷蔵3日/冷凍14日】鶏肉はお酢を使って煮ることでやわらかく仕上がります。ほくほくのさつまいもに鶏の旨みが染みておいしい♪酢の酸味は火を通すことでまろやかになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも(大) さつまいも 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからパウダーのお好み焼き」のレシピ動画

    美味しくヘルシー!
    おからパウダーのお好み焼き

    薄力粉は使わずにおからパウダーだけで作るお好み焼きのレシピをご紹介!薄力粉を使わないので糖質オフなのに満足感がありますよ♪外はカリッと、中はもっちりとした食感がとっても美味しいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚バラ薄切り肉 おからパウダー 卵 キャベツ 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし 揚げ玉 紅生姜 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものチーズガレット」のレシピ動画

    やみつき♪
    じゃがいものチーズガレット

    4.5

    (
    60件
    )

    じゃがいもとチーズだけで作る、簡単に作れて美味しいガレットのレシピをご紹介します♪お皿に取り出すことで簡単に裏返す事ができます。しっかり押し付けながら焼くのがポイントです。お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピザ用チーズ じゃがいも オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。申し訳ございませんでした。作らせていただきました。 30日夕ご飯は、 主材料2つ、じゃがいものチーズガレット こちらに載せました。 他には、魚の煮付け、おかゆ、にんじんみそポタージュ、ひきわり納豆です。いただきます。 30日夕ご飯は、 美味しくて栄養満点、鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 こちらに載せました。 他には、 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 主材料2つ、じゃがいものチーズガレット こちらにも載せます。 具沢山、肉団子と野菜のトマトスープ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • まり
      ひっくり返すのが難しいので フライパンにまず クッキングシートを敷いてからじゃがいも などの具を乗せて焼き 、クッキングシートごとひっくり返してクッキングシートを取り除きました。 簡単に両面を焼くことができました 。美味しかったです。
    • あこたん
      美味しくて2回作りましたー! そしてとても簡単に作れました。
  • 「しめじの甘辛和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しめじの甘辛和え

    3.9

    (
    237件
    )

    甘辛く味付けをし、ご飯に合う一品に仕上げました。おろししょうがを加えて、風味豊かな味わいに。おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ かつお節 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もんけ
      お弁当にピッタリです! 鰹節多めがオススメです。
    • PC+
      醤油の代わりに塩昆布を入れました 手軽で美味しく出来ました。 お肉の付け合せにしました。
    • かおちゃん
      エリンギも追加したけど、電子レンジで簡単に出来、かつお節の風味と甘辛の味付けがしめじとよく合って美味しかった
    • 楽夢
      簡単で とても美味しく出来ました。 きのこだけじゃなくて 筍や玉ねぎ 色々な野菜に使えそうですね☆ また美味しくて 簡単な料理を教えて下さい♪
  • 「とろけるチーズポタージュ」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    とろけるチーズポタージュ

    4.7

    (
    10件
    )

    あつあつでとろ〜りが絶品!じゃがいものポタージュにチェダーチーズを加えて濃厚さをプラスしました。チーズ好きにはたまらない一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    スライスチーズ[チェダー] じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえぴぴ
      仕上げにブラックペッパーを少しふって 飲みました♡美味しかった(,,•﹏•,,)
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      本格的なポタージュスープが出来ました😄。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    • シラタマ
      牛乳苦手な4歳児もおかわりしてくれました(^^) 途中、薄味かと思いましたが、最後のチェダーが加わるとコクと塩味が増し、ちょうど良くなりました。 じゃがいも特有のもったり感のある、トロッとしたスープ!
  • 「キャラメルりんごの型なしアップルパイ」のレシピ動画

    ほろ苦大人の味♪
    キャラメルりんごの型なしアップルパイ

    4.4

    (
    41件
    )

    冷凍パイシートで作る!型なしで作れるのがうれしいスイーツレシピをご紹介します。サクサクのパイ生地にジューシーなりんごが相性抜群です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍パイシート[19×19cm] りんご 砂糖 水 有塩バター 卵黄 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      少し苦くてコーヒーに合う味でした。作る工程もとても楽しかったです。ただ子供には少し苦かったので、僕は2個目のパイには10分煮詰める前にハチミツを小さじ2杯入れました。
    • n
      きび砂糖を使ったのでカラメルが上手くいかず、どちらかというとりんごのジャムみたいになってしまいましたがそれはそれで美味しかったです♪三つ編みをきっちり編んだら一周足りなくなってしまったので緩く編んだ方が良いかもしれません
    • いっちゃん
      りんごを頂いたので作ってみました 思ったより簡単でした シナモンを少し入れてみました 最後パイシートを編む時に上下が隣同士同じ所が出来てしまったから次は慎重に 編み込みたいです!
    • ソース・アメリケーヌ
      アップルパイ初めて作りました。三つ編み用のパイシートはスタンバイしましたが三つ編みにするのが不得手なので、格子状の上に4本ずつのせ焼きました。見た目は悪いですがこれで勘弁してください。シナモンは好きなので小さじ1/3位入れました。アルミホイル被せは15分から始めました。焼き時間は25分でした。美味しかったです。